Мөөгтэй төмсний бөмбөг нь нухсан төмс дээр суурилсан найрсаг, амттай хоол юм. Энэхүү энгийн хоолонд та мөөгний оронд бусад дүүргэгч, амтлагчийг ашиглаж болох ба төмсний бөмбөлөг амт нь тэр бүртээ өөр өөр байдаг. Зөвхөн шарсан төмсний амттай үнэр өөрчлөгдөхгүй!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - төмс
- - цөцгийн тос
- - ургамлын тос
- - өндөгний шар
- - мөөг
- - чийдэнгийн сонгино
- - талхны үйрмэг
- - давс
- - ногоон
- Бүх найрлагын хэмжээ нь дур мэдэн, амтыг нэмнэ.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хальсалсан төмсийг буцалгана, усыг зайлуулж, бага зэрэг хатаагаад дараа нь буталж, сайтар давсална. Нухсан төмсөндөө хоёр хоолны халбагыг зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, 1-2 өндөгний шар нэмээд сайтар хутгана.
Алхам 2
Мөөгний татсан мах бэлтгэ. Мөөгийг буцалгана, хөргөнө. Сонгино нилээд цавчих. Ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр эхлээд сонгиноо бага зэрэг хуурна, дараа нь жижиглэсэн мөөгийг нэмээд зөөлөн болтол давсална.
Алхам 3
Гарынхаа алган дээр хөргөсөн нухсан төмсөөр жижигхэн бялуу хийж, дунд нь татсан мөөг тавь. Бялууг болгоомжтой өнхрүүлээд бөмбөг шиг өнхрүүл. Тиймээс бүх нухсан төмсийг ашигла.
Алхам 4
Төмсний бөмбөлгийг талхны үйрмэгээр өнхрүүлээд ургамлын тосоор гүн хайруулын тавган дээр шаржигнах хүртэл, эсвэл хайруулын тавганд хуурна. Бөмбөгийг халуунаар үйлчилж, яншуй эсвэл dill чимэглээрэй.
