Хүнсний ногоотой сам хорхой нь амттай, амттай хоол юм. Энэ нь романтик оройн хоол эсвэл сайхан үдийн хоолонд тохиромжтой. Сүнсний ханиа сайхан хоолоор баясгаарай!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
1 порцонд: 3 сам хорхой, нимбэг, наранцэцгийн тос, 250 гр бальзамын цуу, 100 гр улаан дарс, давс. Хүнсний ногоо: 1 Болгарын чинжүү, 1 zucchini, 1 улаан лооль, 1 хаш
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, бид "үндсэн хоол" бэлтгэдэг. Сам хорхойноос бүрхүүлийг салгаж, нурууг нь тайрч, дотор талыг нь гаргаж ав. Дараа нь сам хорхойг шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс, давс, наранцэцгийн тосонд хуурна.
Алхам 2
Одоо тусгай соусын ээлж ирлээ. Тусдаа хайруулын тавган дээр дарс, цагаан цуу хийнэ, холимог өтгөртөл өндөр гал дээр ууршуулна.
Алхам 3
Дараа нь бид хүнсний ногоо бэлтгэдэг. Бүх чанаж болгосон ногоог сайтар угааж, том шоо, давс болгон хуваасан. Саванд ус хийнэ, буцалгана. Хүнсний ногоогоо шигшүүр дээр хийгээд саванд хийж тавина. Тагийг хаахаа бүү мартаарай! Таван минутын турш хүнсний ногоог уураар жигнэнэ.
Алхам 4
Эцсийн мэдрэгч - сам хорхойг тавган дээр тавиад, хүнсний ногоо нэмээд энэ бүх амтлагчийг соустай хийнэ. Сайхан хооллоорой!
