Аяган дахь кекс хийх жор нь маш энгийн бөгөөд өвөрмөц тул хүүхдүүд ч хийж чаддаг. Түүнээс гадна та зуухаа ашиглаж, гал асаах шаардлагагүй болно. 5 минутын дотор амттан богино долгионы зууханд бэлэн болно! Үүний үр дүнд та кофены хувьд маш амттай, нарийн ширхэгтэй, шоколадтай кексийг авах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 tbsp. л. гурил
- - 3-4 tsp Сахар
- - 3 tbsp. л. сүү
- - 2 tbsp. какао
- - 2 tbsp. ургамлын тос
- - 1 пакет ваниллин
- - жигд нунтаг 0.5 tsp
- - хэдэн зүсмэл шоколад
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг, какао гэсэн бүх хуурай орцуудыг тусдаа аяганд хийж холино. Бүх зүйлийг маш сайн холино.
Алхам 2
Өөр нэг аяганд бид сүү, өндөг, цөцгийн тосыг нэгтгэдэг. Бүх зүйлийг хумсны тусламжтайгаар зодож, хуурай найрлагад нэмнэ. Зуурсан гурилыг халбагаар зуурна. Энэ нь наалдамхай, наалдамхай болж хувирдаг.
Алхам 3
250-300 мл-ийн эзэлхүүнтэй аяга авч, бялуу нь хананд наалдахгүйн тулд бага хэмжээний ургамлын тосоор тосол. Зуурсан гурилынхаа заримыг халбагаар гаргаж ав. Хоёр шоколадтай шаантаг нэмж, өөр зуурсан гурил нэмнэ. Бүх найрлага дуусах хүртэл энэ үйлдлийг давт. Зуурмагийн дээд давхарга нь бүх зүйлийг дуусгах ёстой.
Алхам 4
Савыг 5 минутын турш хамгийн өндөр температурт бичил долгионы зууханд хийнэ. Күүкийг чанаж байхдаа маш их өсөх ёстой. Тодорхой хугацааны дараа бялуу бэлэн болно.
Алхам 5
Үйлчлэхээсээ өмнө бялууг элсэн чихэр, жижиглэсэн самар эсвэл дээрээс нь хоёр зүсмэл шоколадаар чимэглэж болно. Энэ нь амттай шоколадыг дүүргэхийн тулд халуун бялуу дээр хайлах болно. Аяган дээрээс шууд какакийг халбагаар идэхийг зөвлөж байна.
