Махны braids нь нимбэгний шүүс, гичээр даршилсан гахайн махны сүлжсэн сүлжмэл эдлэл юм. Энэ хоол нь маш амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй, анхных болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 грамм гахайн мах;
- - гурил;
- - 1 tsp гич;
- - 100 грамм сонгино;
- - давс, чинжүү;
- - 1/2 нимбэг;
- - ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэд хэдэн сонгино аваад хальслаад хагас цагираг болгон хуваа.
Алхам 2
Гахайн мах аваад махыг 0.5-1 см өргөнтэй жижиг хэсгүүдэд хувааж ав. Гал тогооны алх ашиглан зүсмэл бүрийг цохино. Мах, чинжүүгээ амтлаад дээрээс нь бага зэрэг ухраад хутгаар хэд хэдэн босоо зүсэлт хий.
Алхам 3
Үүссэн гурван туузнаас гахайн сүүл нэхэж, ирмэгийг нь шүдний үзүүрээр бэхлээд жижиглэсэн сонгиноо саванд хийж гараараа бага зэрэг санаарай, ингэснээр жүүс гарч ирнэ.
Алхам 4
Гич нэмээд хагас нимбэгний шүүсийг braids дээр шахаж ав. Бүх зүйлийг гараараа холино. Дор хаяж 1 цаг байлгана.
Алхам 5
Гахайн сүүл бүрийг бүх талдаа гуриланд дүрнэ, хайруулын тавган дээр ургамлын тос халаана.
Алхам 6
Сүлжмэлийг хайруулын тавган дээр хийж, өндөр дулаанаар хэдэн минутын турш шарах хэрэгтэй. Дээшээ эргүүлээд нөгөө талыг нь хэдэн минут хуурна.
Алхам 7
Галыг багасгаад 3 минут орчим болтол нь чанана, дараа нь чанаж болгосон сүлжсэн эдлэлийг шүдний оо дээрээс ав.
