Амтат тахианы хөхний хоол байдаг уу? Тэнд байгаа юм байна! Наггетууд нь шаржигнасан талханд цөцгийн тосоор шарсан тахианы булангийн маш сайн хоолны дуршил юм. Тэдний бэлтгэлийн жор нь илүү хялбар байж чадахгүй.
Танд хэрэгтэй болно:
- Тахианы хөхний булан - 500г;
- Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- Breadcrumbs - 5 дугуйрсан халбага;
- Ургамлын тос - 100г;
- Жигнэмэг цаас (бялуу шарж идэхэд илүү хялбар болно).
Бэлтгэл:
Тахианы хөхний буланг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Талхыг бэлтгэ.
2 тахианы өндөгийг гүн гүнзгий саванд жигд болтол нь сайтар хутгана, хэт их цохих хэрэггүй - та зайрмаг авна. Булангийн хэсгүүдийг лезонтой саванд хийж, бүгдийг нь сайтар хольж, хэсэг бүрийг өндөгөөр бүрэн бүрхсэн байх ёстой.
Талхны үйрмэгийн багахан хэсгийг хавтгай таваг дээр тавь. Талх хийх явцад жигнэмэг дээр мөс унах тул бүх зүйлийг нэг дор бүү асгаарай, тэд норж, бөөгнөрөл болж хувирна. Хуурмагийг хэрэглэж байгаа тул нэмэх нь дээр.
Түүнчлэн, тав тухтай байхын тулд та хоолны хясаа ашиглах хэрэгтэй бөгөөд үүгээрээ тахианы махыг лезоноор гаргаж тавган дээр нь талхны үйрмэгээр хийж тавина. Хэрэв та үүнийг гараараа хийвэл жигнэмэг хуруугаараа наалдаж, ажиллахад тохиромжгүй болно. Эсвэл та нэг "нойтон" гараараа филеоноос филеоноо гаргаж авч болох бөгөөд нөгөө "хуурай" гараараа буланг талхны үйрмэгээр хийж болно. "Хуурай" гараараа булангийн ирмэг дээр бага зэрэг жигнэмэг асгаж, аль хэдийн цацаж цацсан булангаа аваад цааш нь өнхрүүлээрэй. Энэ арга яагаад ч юм надад тохирохгүй байна.
Хайруулын таваг, жигд цаас бэлтгэ.
Шатсан талхны үйрмэгээс гарах асуудлыг арилгахын тулд цаас хэрэгтэй бөгөөд хэрвээ цаг тухайд нь арилгаагүй бол тавагны амт, үзэмжийг алдагдуулдаг. Наггетийн эхний багцыг хуурсны дараа та үйрмэг болон шатаж эхэлсэн цаасаа амархан хаяж, цэвэрхэн хайруулын тавган дээр шинэ хуудас хийж болно.
Цаасан дээрээс хайруулын тавганий ёроолоос арай том хэмжээтэй тойрог хайчилж ав. Том хайруулын тавган дээр шарж иддэг болохоор надад ийм хэмжээний орцны хоёр нь л хэрэгтэй.
Дунд зэргийн гал дээр хайруулын тавгаа хийж, ёроолоороо ургамлын тосны нимгэн давхаргаар сойзоорой, үүнийг силикон сойз эсвэл салфеткагаар хийж болно - тос маш бага байх нь чухал юм. Нэг жигд цаасыг сайтар халсан хайруулын тавган дээр тавиад хайруулын тавагны ёроолд сайтар дарна. Энэ хуудсан дээр аль хэдийн хайруулын тавган дээр хийнэ.
Одоо зүсмэлүүдээ хурдан талхлаад халуун хайруулын тавган дээр илгээнэ үү. Алтан хүрэн болтол тал бүр дээр 3 минутын турш хуурна. Шаардлагатай бол хоол хийх явцад хайруулын тавган дээр тос нэмнэ. Шарах улирлын төгсгөлд нуруун дээрээ хоёр талдаа өөрийн үзэмжээр давс нэмнэ.
Бэлэн бялууг тус тусад нь тавган дээр хийж, хайруулын тавган дээр жигд цаасыг орлуулж, цаасан дээр ургамлын тос асгаж, хоёр дахь багцыг хуурна.
Иннинг:
Наггет нь бие даасан зууш эсвэл дуртай хачиртайгаа хамт хоёрдугаар хоол хийхэд тохиромжтой.
Тахианы нурууны калорийн агууламж 100гр тутамд ердөө 296 калори байдаг.
