Орчин үеийн ертөнцөд эрүүл хооллолтын асуудал

Орчин үеийн ертөнцөд эрүүл хооллолтын асуудал
Орчин үеийн ертөнцөд эрүүл хооллолтын асуудал

Видео: Орчин үеийн ертөнцөд эрүүл хооллолтын асуудал

Видео: Орчин үеийн ертөнцөд эрүүл хооллолтын асуудал
Видео: ВИДЕО ХИЧЭЭЛ №1. ЗОХИСТОЙ ХООЛЛОЛТЫН ҮНДЭС - ЭРҮҮЛ МЭНД 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Хоол тэжээлийн ачаар биеийн эсүүд хэвийн ажиллахад нь тусалдаг эрчим хүч, бодисыг авдаг. Бидний бие махбодь хоол хүнстэй хамт шаардлагатай, орлуулшгүй бичил ба макроэлементүүд, өөх тос, уураг, нүүрс усыг авдаг. Чухам эдгээр элементүүд нь хүн эрүүл мэнд, гоо үзэсгэлэнгээ хангалттай түвшинд байлгах боломжийг олгодог.

Орчин үеийн ертөнцөд эрүүл хооллолтын асуудал
Орчин үеийн ертөнцөд эрүүл хооллолтын асуудал

Гэвч өнгөрсөн 50 жилийн хугацаанд хүнсний үйлдвэрлэлийн өсөлтөөс шалтгаалан дэлхийн хүн амд санал болгож буй хүнсний чанар буурсан байна. Өнөөдөр хоол хүнстэй хамт витаминаас гадна (заримдаа бүр байдаггүй) хүн хортой химийн нэмэлт бодис, будагч бодис, хадгалалтын бодис, генийн өөрчлөлттэй организмаас гурав дахин их тун авдаг. Үүнтэй холбогдуулан сүүлийн тавин жилд дэлхийн хүн ам илүү их өвчилж, архаг өвчин, харшил, хэт таргалалт, чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг илүү оношилж байна.

Бие махбодид аль болох бага хор хөнөөл учруулахгүйгээр эрүүл мэндээ хадгалах, хадгалах, хэрэгцээтэй элементүүдийг авахад хэцүү болсон. Эрүүл хооллолтын талаархи мэдлэг, таны бие махбодь, түүний хэрэгцээ, хүнсний үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэгчдийн сонголтын талаархи мэдлэг нь хүнийг үүнийг хийхэд илүү хялбар болгодог.

Орчин үеийн олон тооны байгууллагууд энэ асуудлын талаар судалгаа явуулж байгаа бөгөөд эрүүл, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн үндэс суурийг хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл, шинжлэх ухааны алдартай хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр сурталчилж эхэлжээ. Хоол тэжээл нь бие махбодийн ажилд саад учруулахгүй, харин түүнд тустай байхын тулд юуг, хэрхэн, ямар хэмжээгээр, хэдэн удаа хооллохыг илүүд үзэх санаа - эрүүл мэнд, ирээдүйгээ боддог хүн бүхэн энэ мэдээлэлтэй байх ёстой.

Зөвлөмж болгож буй: