Шарсан төмс нь хүүхэд төдийгүй насанд хүрэгчдийн дуртай зүйл юм. Үүнийг бэлтгэх сонгодог арга бол эрүүл мэндэд хортой өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэх явдал юм. Гэсэн хэдий ч та шарсан төмсийг шарах шүүгээнд хийж, тослог ихтэй тосгүйгээр их хэмжээний тос хийх боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 том төмс
- - 6 хоолны халбага ургамлын тос
- - 1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул
- - 1 халбага давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарсан төмсийг дотроос нь зөөлөн, гадна талаас нь яруу болгохын тулд хоёр үе шаттай болгох хэрэгтэй. Дүрмээр бол энэ нь эрүүл мэндэд маш их хэмжээний тос хэрэглэдэг тул тохиолддог. Гэсэн хэдий ч та хоол хийх процессыг бага зэрэг өөрчилж болно - богино долгионы зуух, зуух ашиглана уу. Үр дүн нь ижил амттай, алтан хүрэн төмс боловч хамгийн бага өөх тос агуулдаг. Энэхүү техник нь гайхалтай энгийн бөгөөд шарсан төмс нь маш амттай тул гүн шарагчийг үүрд мартах боломжтой юм.
Алхам 2
Зууханд шарсан төмс хийж эхлэхийн тулд 230 ° С хүртэл халаагаад тавиурыг хамгийн доод байрлалд ав.
Алхам 3
Төмсийг 5 мм-ээс ихгүй зузаантай тууз болгон хайчилж, дараа нь том аяганд хийж, гялгар уутаар хучна. Ийм аягыг богино долгионы зууханд 3-5 минутын турш тавина. Хуванцар боолт нь бөмбөлөг рүү хийсэх боловч үүнээс айх шаардлагагүй болно.
Алхам 4
Дараа нь савыг авч, уутыг нь сайтар арилгана уу. Гараа түлэхээс зайлсхийхийн тулд алчуур ашигла. Төмсийг цаасан алчуур дээр нэг эгнээнд байрлуул. Гараараа шүүрч авах хэмжээнд хүртэл хөргөсний дараа цаасан алчуураар арчаарай.
Алхам 5
Жигнэмэгийг 5 хоолны халбагын тосоор тосолж, зууханд хийж бага зэрэг халаана (үүнд 5-7 минут хангалттай).
Алхам 6
Үлдсэн халбага тосыг эрдэнэ шишийн цардуул, давсаар холиод тосыг халааж байх үед. Энэ хольцын саванд төмс нэмээд зүсмэл бүрийг сайтар тослохын тулд сайтар хутгана.
Алхам 7
Төмсийг урьдчилан халаасан жигд хуудсан дээр сайтар байрлуулж, алтан шаргал хүрэн болтол нь жигнэнэ. Зууханд шарсан төмс хийхэд ихэвчлэн 25-35 минут зарцуулдаг. Энэ хугацааны дунд үед жигнэмэгээ зуухнаас аваад төмсөө эргүүлээд хоёр талдаа жигд жигд болгоно.
Алхам 8
Төмс бэлэн болсны дараа цаасан алчуур руу шилжүүлж, илүүдэл тосыг арилгаж, дуртай амтлагчаа цацна. Кетчуп эсвэл гар хийцийн соустай хамт үйлчил.
