Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн хувьд хоолны дэглэм хүсээгүй ч амьдрах чадварыг хадгалах урьдчилсан нөхцөл юм. Тиймээс энэ хоолны дэглэмийн нарийн ширийн зүйлийг мэдэх нь маш чухал юм. Энэхүү хоолны дэглэм нь цусан дахь сахарын шингээлтийн түвшинг зохицуулахад туслах зорилготой юм. Нүүрс усны тоог бүх талаар хязгаарлаж, тэдгээрийн оновчтой тоог тооцоолох шаардлагатай.
Өдөрт илчлэгийн нормыг эмчлэгч эмчтэй тохиролцсон байдаг. Энэхүү стандартыг дагаж мөрдвөл олон бэрхшээлээс зайлсхийх боломжтой.
Чихрийн шижинтэй хоолны дэглэмийн үндсэн зарчим
Энэ хоолны дэглэм нь мацаг барихтай нийцдэггүй. Өдөрт зургаа хүртэл удаа хоол хүнс хангалттай авч байх шаардлагатай. Өдөрт калори илчлэгийг дараахь байдлаар хоолоор хуваарилах шаардлагатай: 25%, 10%, 35%, 10%, 20%.
Өдөр бүр нэг цагт, нэг цагт хооллохыг зөвлөж байна.
Хэт их хоол идэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй бөгөөд эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлнө.
Бүтээгдэхүүний хэрэглээг зөвхөн зөвшөөрөгдсөн жагсаалтаас санал болгодог бөгөөд энэ нь чихрийн түвшинг нэмэгдүүлэхэд түлхэц болохгүй.
Бие махбодийг элсэн чихэрээр хангадаг нүүрс ус нь мэдээж амьдралд зайлшгүй шаардлагатай. Гэхдээ цусан дахь сахарын хэмжээ нэмэгдэхээс зайлсхийхийн тулд тэдгээрийг өдрийн турш жигд тарааж, бага багаар авах хэрэгтэй.
Нүүрс ус нь энгийн бөгөөд төвөгтэй (удаан) байдаг. Энэ нь чихрийн шижин өвчтнүүдэд удаан задардаг тул үзүүлдэг.
Энгийн сахар бол нүүрс уснаас хамгийн аюултай зүйл юм. Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд үүнийг зүгээр л мартах ёстой. Хэт их өвдөхгүй байхын тулд үүнийг орлуулах янз бүрийн төрлүүд байдаг. Та тэдгээрийг дэлгүүрээс болон эмийн сангаас хоёуланг нь худалдан авч болно.
Та байгалийн элсэн чихэрээр баялаг жимс, ялангуяа тарвас, банана, инжир, усан үзэм, хатаасан жимс зэргийг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Цитрус жимс, алимыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Зөгийн бал нь таны хоолонд хязгаарлагдмал байх ёстой.
Та юу идэх хэрэгтэй вэ?
Талх, хамгийн сайн нь хар юмуу хивэгтэй. Төрөл бүрийн үр тариаг урт нүүрс ус гэж нэрлэдэг. Сагаган, шар будаа, овъёосны будааг хамгийн тохиромжтой гэж нэрлэж болно.
Бараг бүх хүнсний ногоо маш эрүүл байдаг. Эдгээр нь лууван, манжин, байцаа, төрөл бүрийн ногоон юм. Шинэ салат хэлбэрээр хийсэн нь дээр.
Уургийн хоол. Нугаснаас бусад үхрийн мах, загас, шувууны махаар баялаг мах идэхийг зөвлөж байна. Та өөх тосгүй махны сонголтыг заавал хийх ёстой бөгөөд цагаан мах нь улаан махнаас илүү эрүүл байх болно. Өөх тос багатай сүүн болон исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, мөөг, шош, бага хэмжээний өндөг хэрэглэх нь зүйтэй.
Өөх тосноос олон төрлийн ургамлын тос хэрэглэх нь илүү тохиромжтой байдаг.
Таны идэх шаардлагагүй зүйл
Архи, карбонатлаг ундаа нь эсрэг заалттай байдаг.
Цагаан гурил агуулсан бүтээгдэхүүнээс бүрэн зайлсхийх нь дээр. Талх, гоймон, семолина будаа нь зөвхөн хор хөнөөл учруулдаг.
Төмсний хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд байлгах хэрэгтэй. Хэрэв хасах боломжгүй бол хоол хийхээсээ өмнө хэсэг хугацаанд нэвт норгохыг хичээ.
