Хэрхэн амттай Zucchini нухаш шөл хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Хэрхэн амттай Zucchini нухаш шөл хийх вэ
Хэрхэн амттай Zucchini нухаш шөл хийх вэ

Видео: Хэрхэн амттай Zucchini нухаш шөл хийх вэ

Видео: Хэрхэн амттай Zucchini нухаш шөл хийх вэ
Видео: Битүү шөл хэрхэн хийх вэ? 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Улирлын чанартай хүнсний ногоогоор олон сайхан хоол хийж болно. Үүний нэг нь хулууны нухаштай шөл юм. Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан амттай, эрүүл хоол. Хоол хийхийг хичээ - энэ нь маш энгийн.

Хэрхэн амттай zucchini нухаш шөл хийх вэ
Хэрхэн амттай zucchini нухаш шөл хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 500 мл тахианы шөл,
  • - 500 гр zucchini,
  • - 1 лууван,
  • - селөдерей 1 иш,
  • - 1 улаан лооль,
  • - 1 хумс сармис,
  • - 2 халбага цөцгийн тос,
  • - дурын үрээр,
  • - хар чинжүү амсах болно,
  • - амсах давс.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Тахианы хөлний шөлийг чанаж болгоно. Хэрэв та урьдчилан чанаж болгосон шөл хэрэглэж байгаа бол дахин халаа.

Алхам 2

Zucchini-ийг зайлж, хуурай, хагас тойрог болгон хуваа.

Алхам 3

Лууванг зайлж (дунд зэргийн хэмжээтэй), хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Лууванг мөн нимгэн цагираг болгон хувааж болно - амсах болно.

Алхам 4

Амтдаа селөдерейг хэрчинэ.

Алхам 5

Улаан лоолийн арьсыг арилгаж, целлюлозыг дунд хэсэг болгон хуваа.

Алхам 6

Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хийж халаана. Алтан хүрэн хүрэн болтол нь цуккини тосонд хуурна. Хулууны тавган дээр тавган дээр тавь.

Алхам 7

Үүнтэй ижил хайруулын тавган дээр лууванг 4 минутын турш селөдерейтэй хамт хуурна. Шаардлагатай бол та бага зэрэг ус нэмж болно.

Алхам 8

Бэлтгэсэн улаан лооль, жижиглэсэн сармисны хумсыг ногоогоо нэмнэ. Сармисыг сараалжтай эсвэл хэвлэлээр дамжуулж болно. Хүнсний ногоог өөр 3 минутын турш хооллоорой. Давс, хар чинжүү, cumin-тай улирал.

Алхам 9

Хүнсний ногоо дээрээ шарсан zucchini нэмээд 3 минут буцалгана.

Алхам 10

Хүнсний ногоог хутгагч саванд хийнэ, цавчих.

Алхам 11

Жижиглэсэн ногоог шөлтэй саванд шилжүүлээрэй. Буцалсны дараа шөлийг 2-3 минутын турш хооллоорой. Давсаар туршаад үзээрэй. Шөлийг буцалгасны дараа тагийг нь 10-15 минут байлгана. Шинэ өвсөөр үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: