Хөнгөн, амттай даршилсан замаг салат нь энэ бүтээгдэхүүнийг хайрладаг бүх хүмүүст таалагдах болно. Бамбай булчирхайд маш сайн ач тустай далайн замаг гэх мэт далайн замаг. Энэ нь чанасан лууван, даршилсан өргөст хэмхтэй сайн зохицдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр даршилсан замаг;
- - 1 чанасан лууван;
- - 1 даршилсан өргөст хэмх;
- - 1 сонгино;
- - 2 чанасан өндөг;
- - 3 tbsp. майонезаас халбага;
- - далайн давс, газрын чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, салатанд зориулсан бүх найрлагыг бэлтгэх ёстой. Өндөг чанасан өндөг буцалгана, мөсөн усаар асгаж хальслаарай. Лууванг буцалгана, хөргөнө, хальслаарай. Даршилсан далайн байцаа урсгал усаар зайлж угаана. Сонгино хальслаарай.
Алхам 2
Лууван, чанасан өндөгийг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Даршилсан өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хайчилж, сонгинооо хагас цагираг болгон хэрчинэ. Эдгээр бүх найрлагыг даршилсан замагтай хольж, давс, перецээр амтлан амтлана.
Алхам 3
Салатанд 2-3 хоолны халбагын майонезаас нэмээд их зүйл нэмж оруулах шаардлагагүй, эс тэгвээс салат будсан болж хувирна. Сайн холино, 10-15 минутын турш исгэж байлгана.
Алхам 4
Луувантай бэлэн далайн замаг салатыг хэсэгчлэн салатны аяганд хийж эсвэл нэг том тавина. Чимэглээд үйлчил. Та ямар нэгэн зүйлээр чимэглэж болно, жишээлбэл, лууван, өндөгнөөс дэлбээний оронд ногоон сонгины өд нэмж цэцэг хийж болно. Хэрэв танд хоол хүнснээс цэцэг таслах цаг байхгүй бол салатаа чимэглэх бүх нийтийн аргыг ашиглаарай - шинэхэн ногооноо хэрчиж бэлтгэсэн салатаа элбэг дэлбэгээр цацна.
