Бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд мөөг, тахианы хөхтэй маш амттай салат юм. Үүнийг чанаж үзээрэй, танд таалагдах нь баталгаатай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 400 грамм тахианы мах;
- 3 тахианы өндөг;
- 150 грамм хатаасан мөөг;
- 150 майонезаас;
- давс, халуун ногоо, ургамал - таны амтанд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хатуу чанасан тахианы өндөгийг буцалгана, дараа нь хальсалж хутгаар нилээд цавчих.
Алхам 2
Давсалсан усанд чанаж болгосон тахианы махыг шаардлагатай халуун ногоо нэмнэ. Үүний дараа аль хэдийн чанасан тахианы махыг жижиг шоо болгон бууруул.
Алхам 3
Хатаасан мөөгийг саванд нэг, хоёр цагийн турш хүйтэн, цэвэр усаар дэвтээнэ. Дараа нь тэдэнд давс нэмээд галд хийж буцалгана. Дараа нь тэдгээрийг нилээд цавчих.
Алхам 4
Одоо зүгээр л салат аяганд дээр буталсан бүх найрлагыг хольж давс, майонезаар амталж, сайтар холино.
Бэлтгэсэн салатаа ургамал ногоогоор чимэглээд ширээн дээр үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!
