Сэтгэл санааг мэдэгдэхүйц сайжруулж чадах хоол хүнс байдаг бөгөөд үүнд серотонин гэх химийн бодис тусалдаг бөгөөд энэ нь тархиар дамжин сэтгэл санаанд аажмаар нөлөөлдөг. Энэ нь бидэнд сэтгэлийн амар амгаланг авчирч, сэтгэцийн болон бэлгийн үйл ажиллагааг зохицуулж, нойр, хоолны дуршилыг хянах, стресст тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэх, ой тогтоолтыг сайжруулдаг. Түүний хангалтгүй хэмжээ нь сэтгэцийн эмгэг, сэтгэлийн хямрал, хайхрамжгүй байдал, байнгын түгшүүр, нойрмог байдал, эсвэл эсрэгээрээ нойргүйдэх зэрэг гунигт үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Мэдээжийн хэрэг, цөөхөн хэдэн ашигтай бүтээгдэхүүн байдаг, гэхдээ хамгийн зохистой нь хамгийн их анхаарал хандуулах ёстой. Энэ нь самар, үр, шувуу, зарим төрлийн загас, хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүн зэрэгт хамаатай.
Тэдний дунд эхний байрыг бүйлс, бразил, хушга өгөх ёстой. Эдгээрийг өдөр бүр бага хэмжээгээр ч гэсэн (хамгийн сайн нь холимог хэлбэрээр) хэрэглэх нь тэнцвэртэй байх, сайхан ааштай байх боломжийг танд өгөхөөс гадна таргалалт, цусны даралт ихсэх, чихрийн шижин өвчнөөс аврах болно. Та хулд загас, туна загас гэх мэт далайн загас идэхээс татгалзах ёсгүй. Дотор нь мөнгөн ус байхгүй ч сэтгэлийн хямралыг даван туулахад тусалдаг эерэг бодисууд байдаг.
Триптофаны уургийн эх үүсвэр нь өндөг байдаг тул олон хүмүүс өглөөний хоолондоо идэхийг илүүд үздэг тул ийм хүмүүс өдрийн турш стресс багатай, өөртөө илүү итгэлтэй байдаг. Тэд гурил эсвэл бусад нүүрс ус агуулсан өглөөний хоол иддэг хүмүүсээс хамаагүй бага илчлэг шаарддаг. Маалинга үрийг омега-3 тосны хүчил, магни, В бүлгийн аминдэмийн баялаг эх үүсвэр гэж нэрлэж болно. Авокадо гэх мэт жимс бүхий амин хүчил, антиоксидант, калигаар баялаг. Шар буурцгийн дериватив нь сэтгэцийн төлөв байдлыг зохицуулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг тул шар буурцаг, жан, бусад бүтээгдэхүүнээс татгалзах шаардлагагүй юм.
Жимс, жимсгэнээс татгалзаж чадах хүн цөөхөн байх. Эдгээр нь жинхэнэ таашаал өгдөг бөгөөд таны сэтгэл санааг өөдрөг болгодог. Тиймээс тэд навчит ногоо, вандуй, спаржа, шош, цуккини, хулуу, сэвэг зарам, амтат төмстэй адил бидний ширээн дээр үргэлж байх ёстой. Мах, цацагт хяруул, тугалын махыг илүүд үзэх хэрэгтэй бөгөөд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд сэтгэл хөдлөлийг хариуцдаг серотонины хамгийн сайн дамжуулагч нь ургамлын гаралтай хоол хүнс, мөн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хүнд маш их нөлөөлдөг хар шоколад хэвээр байна гэж нотолж байна. бие, гэхдээ та үүнийг бас зүй бусаар ашиглах ёсгүй. Үргэлж сайн сайхан байхын тулд цэвэр агаарт зугаалахаа бүү мартаарай, энэ нь байхгүйгээс л хүнийг хурдан ядаргаа, цочромтгой байдал, эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг.
