Маш халуун ногоотой хаш шөл нь чанасан цагаан будаа, Сагаган будаатай сайн зохицдог. Энэхүү шөлийг мах, загасны хачир, бие даасан хоолоор хийж болно. Та спагетти маш амттай хоол хийж, ийм хаштай хамт үйлчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 50 гр цөцгийн тос;
- - 5 ширхэг. хаш;
- - 4 зүйл. улаан улаан лооль;
- - 1 компьютер. сонгино;
- - 2 ширхэг. сармисны хумс;
- - 100 гр ногоон буржгар яншуй;
- - 50 гр чидун тос;
- - амт нь давс, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дунд зэргийн хэмжээтэй таван ширхэг хаш аваад бүлээн урсгал усаар сайтар зайлна. Хутга ашиглан ишнийхээ дээд ирмэгийг сайтар тайрч ав. Хурц сэрээ ашиглан хаш бүрийг дор хаяж арван удаа өөр газар хатгуулна. Хэрэв зүүгээгүй бол хаш нь зууханд дэлбэрч эсвэл арьс хүчтэй хавагнах болно. Жигнэмэг дээр жигд цаас хийж, дээр нь хаш хийж, дунд зэргийн температурт зууханд хагас цагийн турш жигнэнэ.
Алхам 2
Сонгино, сармисаа хүйтэн усаар угааж, хальслаарай. Сонгинооо дөрвөлжин хэрчиж, сармисаа хоёр хуваа. Улаан лоолийг угааж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай, арьсыг нь хая. Ногоон ногоогоо зайлж, хатаагаад нилээд цавчих.
Алхам 3
Цөцгийн тосоо хайруулын тавган дээр хайлуулж, оливын тос, сонгино, сармисаа хийж хуурна. Улаан лооль, ургамал нэмээд арван таван минут буцалгана. Хашаа аваад том хэмжээтэй хэрчиж тавган дээр нэмээд дахин арван таван минут буцалгана.
