Будаагаар дүүргэсэн алим нь хүүхдүүдээ амттай, эрүүл өглөөний хоолоор энхрийлэхийг хүсдэг эцэг эхчүүдэд зориулсан сайхан сонголт юм. Энэ амттанг бэлтгэх нь маш хялбар бөгөөд насанд хүрэгчид хүртэл түүний үнэрийг эсэргүүцэх чадваргүй болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 6 том алим;
- - 150 гр аливаа дугуй будаа;
- - 750 мл сүү;
- - ванилийн бүрхүүл;
- - 150 гр элсэн чихэр;
- - 50 гр цөцгийн тос;
- - чимх давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бага зэрэг давсалсан усыг саванд буцалгаж, дотор нь будаа 2 минут буцалгаад коланд хийж тавина. Өөр нэг саванд ванилийн савтай сүүгээ буцалгаад буцалгаад дотор нь будаагаа хийгээд бага дулаанаар 20 минут буцалгана. Хайруулын тавган дээр 100 гр элсэн чихэр нэмээд холино. 2 минутын дараа будааг гал дээрээс ав.
Алхам 2
Зуухыг 200С хүртэл халаана. Цөцгийн тосоор жигд хуудсыг тослох. Алимны дээд хэсгийг хайчилж ав, гэхдээ "таг" болж үйлчилдэг тул бүү хая. Цөмийг сайтар арилгаж, алим бүрийг будаагаар дүүргээд нэг халбага элсэн чихэр цацаж, цөцгийн тосны жижиг хэсгийг нэмнэ.
Алхам 3
Бид алимыг "таглаатай" хаагаад 30 минутын турш зууханд хийнэ. Амттаныг халуун эсвэл бүлээнээр өгөх хэрэгтэй, хэрэв хүсвэл алимаа бага зэрэг шанцайгаар будаагаар цацаж болно.
