Амттай, цайлган, эрүүл "Хүний хүч" салатыг бэлтгэж эр хүнээ баярлуулаарай. Энэхүү салат нь эрчүүдийн баярын өдөр хамаатай байх бөгөөд нэрийн өдөр, эрэгтэй хүнийхээ төрсөн өдрийн цэсэнд оруулаарай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хагас килограмм тахианы булан;
- - 3 тахианы өндөг;
- - 1 байцаа хятад байцаа;
- - ¾ хушга шил;
- - хагас шилэн хар талх хальстай;
- - 1 нимбэг;
- - 1 улаан улаан лооль (чимэглэлийн зориулалттай);
- - 250 гр майонезаас;
- - dill эсвэл яншуй ногоон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махыг зайлж, саванд хийж, удаан гал дээр нэг цаг буцалгана. Хоол хийхийн өмнөхөн давсаар амтална. Өндөг давсалсан усанд буцалгана.
Алхам 2
Мах, өндөг буцалгаж байх үед шаардлагатай бүх орцоо бэлдээрэй. Хятад байцаа тууз болгон хайчилж ав. Самарыг хутгагчаар нунтаглаж эсвэл хутгаар жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Алхам 3
Нь нарийн grater дээр чанасан өндөг сараалжтай. Тахианы махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Өндөгөөс бусад бүх бэлэн найрлагыг салат саванд хийж, жигнэмэг, майонезаас нэмж, салатыг нэг нимбэгний шүүстэй асгаж, бүгдийг нь сайтар холино.
Алхам 4
Салатын дээд хэсгийг жижиглэсэн өндөгөөр чимэглээд, бүх гадаргуу дээр жигд тараана. Салатны дунд улаан лоолийн сарнай хийж, яншуй эсвэл dill навчийг тавина. Сарнайн цэцгийг дараах байдлаар хий: Хатуу улаан лоолийг аваад, спираль хэлбэртэй нимгэн давхаргаар арьсыг нь тайрч ав. Сарнай үүсгэхийн тулд спираль дээр өнхрүүлээрэй.
Алхам 5
Амтат, тэжээллэг, эрүүл "Хүний хүч" салат идэхэд бэлэн боллоо. Салатанд байгаа өтгөн шингэнийг шингээгүй болгохын тулд хоолоо хийсний дараа шууд салатаар үйлчил.
