Үр нь идэхэд бэлэн уураг, өөх тос, аминдэмийн эх үүсвэр юм. Зөвхөн нэг халбага үрийг салат эсвэл сэндвич дээр нэмсэн бөгөөд таваг нь хэд дахин эрүүл, тэжээллэг болно.
Гүнжид
Кунжутын үр нь гүнжидийн бодис (кунжут гэдэг үгнээс гаралтай - кунжутын өөр нэр) агуулдаг тул хүчтэй антиоксидант юм. Кунжутын ачаар кунжут нь хорт хавдар, элэг, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм. Эдгээр үрэнд А, В, С бүлгийн витаминууд, кальци, магни, фосфор болон бусад шаардлагатай элементүүд байдаг. Кунжутын үрийг хамгийн сайн үрээр нь үрийг сайтар зажилж эсвэл дэвтээх замаар олж авч болно. Хүчтэй дулааны боловсруулалт хийснээр бараг бүх витамин, эрдэс бодис устдаг тул түүхий эдээр хэрэглэх нь зүйтэй.
Маалинга үр
Маалинга үрийг хамгийн ихээр хайрладаг хамгийн чухал нэмэлт бол их хэмжээний ханаагүй тосны хүчил - омега-3 ба омега-6 юм. Маалинга үрэнд агуулагдах эдгээр хүчлүүдийн агууламж бүх төрлийн рекордыг эвдэж, тэр ч байтугай олон төрлийн загаснаас давж гардаг. Өөх тосны хүчил нь бидний биед үүсдэггүй боловч тархи, зүрх судасны системд нэн чухал үүрэгтэй. Үрний эслэгийн өндөр агууламж нь хорт бодис, токсин, муу холестериныг зайлуулах замаар хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагаанд тусалдаг. Маалинга үрийг түүхий, буталсан, эсвэл дусаах хэлбэрээр хэрэглэдэг. Тэд салат, гурилан бүтээгдэхүүн дээр нэмж эсвэл тусад нь авч, сайтар зажилж, их хэмжээний усаар угааж болно. Зөвлөмж болгож буй өдөр тутмын тэтгэмж 25 гр-аас ихгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Наран цэцгийн үр
Наранцэцгийн үр нь бидний арьс, үс, мэдрэлийн системийн гоо сайхан, эрүүл мэндэд бодитой нэмэр болдог. Эдгээр нь их хэмжээний Е витамин, В витамин, маш их хэмжээний магни агуулдаг. Гэхдээ болгоомжтой байгаарай - эдгээр эрүүл үр тарианы 100 гр-д 550 орчим калори байдаг тул та үүнийг маш хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Шарсан ч гэсэн наранцэцгийн үр нь шим тэжээлийнхээ нэлээд хэсгийг хадгалдаг боловч тосонд шарахдаа илчлэг нэмэх болно.
Хулууны үр
Хуурай хулууны үр нь ихэнх зүрх судасны, мэдрэлийн, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Үүнээс гадна хулууны үр нь шимэгч хорхойноос салах хамгийн үр дүнтэй аргуудын нэг юм. Тэдний ашиглалтын хамгийн ашигтай сонголт бол шинэхэн, наранд бага зэрэг хатсан байдаг.
