Гэрийн бяслаг, гүзээлзгэний сонгодог хослолыг ямар ч төрлийн амттангаар хийж болно. Жимсийг "сагс" бялуутай хослуулан амттай гурилан бүтээгдэхүүнийг олж авдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сагс жигнэх цагаан тугалга;
- - цөцгийн тос 180 гр;
- - гурил 2, 5 аяга;
- - цөцгий 2 tbsp. халбага;
- - жигд нунтаг 1 халбага;
- - гүзээлзгэнэ 250 гр;
- - гэрийн бяслаг 400 гр;
- - тахианы өндөг 1 ширхэг;
- - элсэн чихэр 150 гр;
- - сироп 1 лаазалсан чангаанз;
- - вазелин 50 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тосыг гурилтай хутгаар цавчих, гараараа үйрмэг болтол үрнэ. Цөцгий жигд нунтагаар холино. Энэ нь хөөсөрсөн үед зуурсан гурил руу хийнэ, зуураад зөөлөн бөмбөлөг болгоно. 30 минутын турш хүйтэнд тавь.
Алхам 2
Дүүргэлтийн хувьд өндөг, элсэн чихэр, гэрийн бяслаг зоддог. Бөглөх нь хэтэрхий зузаан байхаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд лаазалсан чангаанзны сироп нэмнэ.
Алхам 3
Хөргөсөн зуурсан гурилаа давхарлаж өнхрүүлээд тохирсон хэмжээтэй дугуйлан хайчилж, хэвэнд хийж, хажуу ба доод хэсэгтээ чанга дарна. Доод талыг нь сэрээгээр цоол. Цөцгий тосыг бүрэн дүүргэж сагсанд хийнэ. Сагсаа 180 градусын турш 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Мөөгөнцөрт бүлээн болтол хөргөөд дараа нь аваад бүрэн хөргөнө.
Алхам 4
Цүнхний зааврын дагуу вазелинаа бэлтгэ. Гүзээлзгэнэийг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. 1-2 хоолны халбагыг аарцны дүүргэгчийн дээд хэсэгт хөргөсөн сагсанд хийнэ. бэлэн вазелин халбага. Гүзээлзгэнэ, чангаанзны хэсгүүдээр хулгайл. Жимс, жимсгэний бүх чимэглэлийг халбагаар вазелинаар асгаж, бүрэн хаттал хөргөгчинд хадгална.
