Хэм, өндөгний салат

Агуулгын хүснэгт:

Хэм, өндөгний салат
Хэм, өндөгний салат

Видео: Хэм, өндөгний салат

Видео: Хэм, өндөгний салат
Видео: 3 Төрлийн #Өндөгтэй #Салат 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Маш амттай, ер бусын салат нь амтаараа хүн бүрийг баярлуулах нь дамжиггүй. Энэхүү салатанд агуулагдах их хэмжээний витамин нь бүтэн өдрийн турш эрч хүч, эрч хүчийг өгөх болно.

сонирхогчийн болон өндөгний салат
сонирхогчийн болон өндөгний салат

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 500 гр тамхи татдаг хиам;
  • - 4 өндөг;
  • - 1 амтат чинжүү;
  • - 1 шинэ өргөст хэмх;
  • - 1 лаазалсан эрдэнэ шиш;
  • - шинэ ургамал: дилл, сонгино, килантро эсвэл яншуй;
  • - майонезаас;
  • - амт нь давс, чинжүү.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Шаардлагатай бүх найрлагыг бэлтгэ. Өндөг угааж, хатуу чанасан буцалгана. Өндөг буцалгаж байх үед өргөст хэмх, Болгарын чинжүү, өвсийг хүйтэн усаар угаана. Эрдэнэ шишийг хатаана.

Зураг
Зураг

Алхам 2

Өндөгийг хальсалж хэрчинэ. Буталсан өндөгнүүдийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Эрдэнэ шиш нэмээд хутгана. Хемийг жижиг нимгэн хэсгүүдэд хувааж, саванд хийнэ.

Зураг
Зураг

Алхам 3

Тууз болгон чинжүү хайчил. Өргөст хэмхийг хагас уртаар нь хайчилж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа. Хэрчсэн өргөст хэмх, чинжүүгээ саванд хийнэ. Ургамлыг хагалж таваг дээр нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хольж, майонезаар амтлана. Амт нь давс, чинжүүтэй улирал.

Зөвлөмж болгож буй: