Татар дахь Азу бол сайхан амттай, амттай хоол юм. Энэ нь multicooker-д чанаж болох бөгөөд дараа нь хоол хийх процесс нь маш энгийн байх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - үхрийн мах - 500 грамм;
- - төмс - 6 ширхэг;
- - хоёр сонгино;
- - гурван даршилсан өргөст хэмх;
- - нэг улаан лооль, нэг лууван;
- - хоёр хумс сармис;
- - өргөст хэмх даршилсан ногоо эсвэл ус - 200 миллилитр;
- - улаан лоолийн зуурмаг - 2 хоолны халбаганууд;
- - шар тос эсвэл ургамлын тос, давс, халуун ногоо.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шоо болгон хуваасан махыг зайлж угаана. Төмсийг шоо болгон хувааж ав. Сонгино, улаан лооль, өргөст хэмхтэй шоо, лууван болгон хайчилж ав. Сармисаа цавчих.
Алхам 2
Үхрийн махыг олон тогооч саванд хийж тос нэмээд хутгана. Тагийг нь хаагаад, шарсан мах / жигнэх програмыг сонгоод, хорин минутын турш хооллоорой.
Алхам 3
Тагийг нь нээгээд лууван, сонгино нэмээд холино. Тагийг нь хааж, ижил програмыг сонгоод, арван минутын турш хооллоорой.
Алхам 4
Улаан лооль, өргөст хэмхийг нэмээд хольж, тагийг нь таглаад дахин арван минутын турш буцалгана.
Алхам 5
Одоо сармис, төмс, давсны уусмал, улаан лоолийн ус, давс, амтлагчаа нэмж амтлана. Тагийг нь хааж, "Шөл" програмыг сонгоод, үндсэн ойлголтыг Татар хэл дээр нэг цагийн турш хооллоорой. Сайхан хооллоорой!