Жимс, жимсээр чимэглэсэн аяга тавган дээр гар хийцийн зайрмаг өгөх нь гайхалтай, гэхдээ яагаад цааш явж, бүйлсний боргоцой хийж болохгүй гэж? Үүнээс гадна тэдгээрийг хийх нь маш энгийн бөгөөд та амжилтанд хүрэх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 16 эвэрний хувьд:
- - 1 tsp ус;
- - 1 шил бүйлс;
- - 0.5 tsp бүйлсний ханд;
- - 0.5 аяга гурил;
- - 1 шил сахар нунтаг;
- - 0.5 tsp давс;
- - 10 tbsp. шар тос;
- - 4 хэрэм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эвэр бэлтгэхийн тулд бидэнд тусгай хоолны конус хэрэгтэй. Хэрэв танд байхгүй бол хуудсыг хаах гэж бүү яар! Хүнд цаас аваад, түүнээсээ конус хийж (үрийн уут шиг) хийгээд, дараа нь цаасан дээр боож өг. Үүнийг цаасан хавчаар эсвэл соронзон хальсны тусламжтайгаар сайн засах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг бид энэ конус дээр жигнэхгүй.
Алхам 2
Жигнэх хуудсыг жигд цаасаар тэгшлээрэй. Бид сүрлийн шинэ багц бүрт цэвэр даавуу хэрэгтэй болно гэдгийг санаарай, тиймээс тайрч аваарай!
Алхам 3
150 градус хүртэл халаадаг зуухаа тавь.
Алхам 4
Бүйлсийг хүнсний процессорын саванд хийж, элсэн чихэр нэмсэн гурилаар нунтаглана (энэ нь гурилыг тослог зуурмаг болгохгүй). Дараа нь энгийн, улаан буудай, гурил, давс нэмээд холино.
Алхам 5
Ус, ваниллин нэмээд цагаан арьстнуудаа тус тусад нь хөөсөрнө.
Алхам 6
Шар тосыг уусгаад бага зэрэг хөргөнө.
Алхам 7
Бүх найрлагыг нэгтгэнэ: цөцгийн тос, бүйлсний гурил, уураг. Нилээд нимгэн зуурмаг олж авах хүртэл сайтар холино. Зөв тууштай байдлыг дараахь байдлаар тодорхойлно: хэрэв та хумсны холимог руу дүрвэл энэ нь аажмаар, залхуугаар урсана. Хэрэв тэр хангалттай хурдан гүйвэл түүнийг 5 минутын турш хөргөгчинд хий.
Алхам 8
Дараа нь нэг халбага зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр асгаж, нуруугаараа тарааж дугуй хэлбэртэй болгоно. Диаметр - ойролцоогоор 15 см Зуурмагийн давхарга маш нимгэн байх ёстой! Үүнийг маш болгоомжтой түрхээрэй: хэрэв та цаасыг үрчийлгэсэн бол эвэр нь үрчийж гарч ирнэ. Дашрамд хэлэхэд нэг удаа нэг бялуу жигнэх, эсвэл гар хийцийн талхыг энэ үйл явцад оролцуулах нь дээр.
Алхам 9
20 минутын турш хоосон зайг зууханд илгээнэ үү. Харж байгаарай: бэлдэцүүд шатахгүй байх ёстой!
Алхам 10
Жигнэмэгний ирмэгийг хусуураар болгоомжтой ав. Гэрийн хийсэн конусын буланг төв хэсэгт байрлуулж, хусуур ашиглан жигнэмэгийг сайтар ороож эвэр болгоно. Конусыг хэлбэртэй байлгахын тулд 15 секундын турш барь. Одоо яагаад тэдгээрийг нэг нэгээр нь жигнэх нь илүү дээр вэ гэдэг нь тодорхой боллоо: та нэг эвэртэй завгүй байхад бусад нь харамсалтай нь хатуураарай! Гэсэн хэдий ч та тэдгээрийг дахин уян хатан болгохын тулд зууханд хэдэн секундын турш буцааж хийж болно.
Алхам 11
Бэлэн боргоцойг аяганд хөргөөд дуртай зайрмагаа дүүргээрэй! Хэрэв гэнэт ёроолд нь боргоцойнуудад жижиг нүх гарвал сэтгэлээр унах хэрэггүй: хөлдөөсөн амттанг конус руу хийхээс өмнө ёроолд нь зефир эсвэл мармелад хийж тавиарай!
