Самар, цөцгийтэй prunes амттан нь энгийн боловч маш амттай хоол бөгөөд баярын найр, романтик оройн хоолонд тохиромжтой. Самартай prunes-ийн сайхан хослол нь ер бусын, өвөрмөц амттай бөгөөд өтгөн махан идээ нь амттанг зөөлөн, агаартай болгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 100 гр хатаасан prunes;
- - 100 гр бүрхүүлтэй хушга;
- - 1 шил цөцгий (15%);
- - 2 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- - 100 мл буцалсан ус;
- - 1 tbsp. желатин халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Prunes угааж, буцалгасан усаар түлэх нь зөөлөн болно. Тайрах бүрт бид хушганы хагасыг тавьдаг.
Алхам 2
Желатиныг халуун усаар асгаж бүрэн уусгах хүртэл хутгана.
Алхам 3
Цөцгий дээр элсэн чихэр нэмээд холигчоор цохино. Ууссан желатиныг ташуурдуулсан цөцгий рүү юүлээд бүгдийг нь сайтар холино.
Алхам 4
Самараар дүүргэсэн prunes-ийг зайрмагны саванд хийж, желатин, элсэн чихэрээр ташуурдсан цөцгий дүүргэ. Хэрэв та доор нь ил тод аяга таваг хэрэглэвэл бэлэн болсон амттан маш үзэсгэлэнтэй харагдана.
Алхам 5
Цөцгий-желатин дүүргэлттэй prunes-ийг хөргөгчинд 1 цаг байлгаад хаттал нь тавина.
Алхам 6
Үйлчилж эхлэхээс өмнө бэлэн амттанг жижиглэсэн хушга эсвэл үрж жижиглэсэн шоколадны үлдэгдэлтэй хамт цацаж болно.
