Хулууны Croutons хоол хийх

Агуулгын хүснэгт:

Хулууны Croutons хоол хийх
Хулууны Croutons хоол хийх

Видео: Хулууны Croutons хоол хийх

Видео: Хулууны Croutons хоол хийх
Видео: Хулууны зутан шөл Home cooking ( Huluunii zutan shul ) 2024, May
Anonim

Өглөөний хоолонд анхилуун үнэртэй croutons. Бэлтгэхэд хялбар. Хурдан бэлтгэ, энэ нь амттай, маш эрүүл болж хувирна. Хулууны целлюлоз нь витамин, макро, микро элементүүдээр баялаг. Хүчтэй шээс хөөх эм, ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Бөөр, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулна. Арьсны бат бөх, уян хатан чанарыг өгдөг. Арьс өнгийг сэргээнэ.

Хулууны croutons хоол хийх
Хулууны croutons хоол хийх

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 1-р ийлдэс;
  • - 2 tbsp. гурил;
  • - 1, 5 tsp хуурай хурдан үйлчилдэг мөөгөнцөр;
  • - 1 tsp давс;
  • - 1 tbsp. Сахар;
  • - 200 гр хулуу;
  • - сонгино;
  • - 2 хумс сармис;
  • - 1, 5 tbsp. ургамлын тос;
  • - Италийн өвсний амтлагч.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Гурил, бэлэн мөөгөнцөр, элсэн чихэр, давсыг гүн гүнзгий саванд хийж холино. Ийлдсийг халаана. Гурилын хольц руу бүлээнээр хийнэ. Сайн хутгана.

Алхам 2

Ширээн дээр зуурсан гурил зуураад ширээ наалдахгүйн тулд гурилаар цацна. Зуурмаг нь зөөлөн, уян хатан байх ёстой бөгөөд гартаа бага зэрэг наалддаг. Зуурсан гурилыг гурилаар хийсэн саванд хийж, алчуураар хучиж, дулаан газар 1 цаг байлгана. Зуурмаг нь хоёр дахин том хэмжээтэй байх ёстой.

Алхам 3

Ширээн дээр гарч ирсэн зуурсан гурилаа хийж, гурилаар сайтар цацаж, гурван хэсэгт хуваагаад жижиг талх хийж, жигд хуудсан дээр хийж, жигд цаасаар түрхэнэ. Зуурсан гурилыг дахин тавь. Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Баарыг сүүгээр угаана. Алтан хүрэн, шаржигнах хүртэл хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.

Алхам 4

Хулуу, сонгино, сармисаа цэвэрлээд, сонгино, сармисаа нилээд цавчих. Хулууг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Сонгино, сармисаа алтан шаргал хүрэн болтол нь хутгаад хулууны хэсгүүдийг нэмээд хутгана, зөөлөн гал дээр хулуу зөөлөн болтол үргэлжлүүлэн шарна. Хөргөх, давс, амсах болно.

Алхам 5

Баарыг зүсмэлүүд болгон хувааж, талх шарагчаар хатаана. Анхилуун хулууг хатаасан зүсмэлүүд дээр тавь. Өглөөний анхилуун үнэртэй кофены өглөөний хоолоор үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: