Зуны анхилуун үнэртэй, аманд ус цацагддаг, гайхалтай амттай усан үзмийн вазелин бялуу - хийхэд хялбар амттан.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 700 гр усан үзэм;
- - 500 гр жигнэмэг;
- - 2 tbsp. халбага сүү;
- - 2 tbsp. желатины халбага;
- - 3 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- - 500 гр цөцгий (20%).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бялууны эхний доод давхаргын хувьд жигнэмэгийг жижиг үйрмэг болгон бутлаарай. Сүү нэмээд бүгдийг нь хутгана. Үүссэн зөөлөн зуурмагийг хэвэнд хийж хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 2
Цөцгий хоёр дахь давхаргын хувьд 1 tbsp нь цөцгий хумсны. халбага элсэн чихэр. Желатины нэг хэсэг дээр 0.5 аяга ус асгаж, 20-30 минутын турш хавагнах хэрэгтэй. Бүрэн уусгахын тулд усан ваннд хайлуулна. Бага зэрэг хөргөсний дараа желатинаа цөцгий дээр нэмээд хольж, эхний бялууг хийнэ. Хөргөгч.
Алхам 3
Сүүлийн үеийг усан үзэм болгоно. Усан үзэм (500 гр) элсэн чихэрээр дүүргээд галд хийнэ. Буцалтал халаагаад бага зэрэг хөргөөд шүүгээд үлдсэн ууссан желатинаар хучна.
Алхам 4
Үлдсэн усан үзэмээ хоёр хуваа. Цөцгий давхаргыг хатууруулсны дараа усан үзэм тавина. Усан үзмийн шүүсээр зөөлөн асгаж, хатууртал хөргөгчинд 2-3 цаг байлгана.
