Энэхүү салат нь өвөрмөц байдал, бэлтгэхэд хялбар байдгаараа гайхширч, гайхшруулдаг. Аливаа баяр ёслол эсвэл найз нөхдийнхөө гэнэтийн айлчлалд чихмэл улаан лоолийн салат хэрэгтэй болно. Үзээрэй, үзэсгэлэнтэй, хурдан, амттай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1 кг жижиг улаан лооль,
- 4 өндөг,
- 200 грамм наймалж мод,
- 200 грамм боловсруулсан бяслаг
- 200 грамм майонез,
- 4 хумс сармис
- 100 грамм ногоон сонгино,
- 1 өргөст хэмх,
- зарим давс
- хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг буцалгана, хөргөнө, хальслаарай.
Алхам 2
Миний улаан лооль, ишийг нь хэвээр нь үлдээж, хөндлөн огтолж ав. Целлюлозыг сайтар арилгаж, үүнээс та амттай улаан лоолийн соус эсвэл жүүс хийж болно.
Алхам 3
Хавч модыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бид тэднийг аяганд шилжүүлдэг.
Алхам 4
Боловсруулсан бяслаг, бүдүүн гурван. Бид бяслагыг наймалж мод руу шилжүүлдэг.
Алхам 5
Том гурван хальсалсан өндөг, бяслаг, савхаар хослуулна.
Алхам 6
Сармисын хумсыг ямар ч тохиромжтой аргаар цавчих ба майонезаас холино.
Алхам 7
Бид найрлагыг нь майонезаас, давс, чинжүүгээр дүүргэж, амт нь дүүрнэ. Сайн холино.
Алхам 8
Үр масстай улаан лоолийг дүүргэ. Хэрэв улаан лооль дүүргэж бохирдвол цаасан салфеткаар зөөлөн арчина.
Алхам 9
Улаан лооль чихмэл, та салатаа чимэглэж эхэлж болно.
Бид ямар ч үзэсгэлэнтэй таваг авч, дээр нь ногоон сонгины иш тавьж, улаан лоолийг алтанзул цэцгийн баглаа хэлбэрээр тавьдаг. Шинэхэн өргөст хэмхний нимгэн цагираг бүхий тавгийг чимэглээрэй.
Бид салатаа хөргөгчинд 20-30 минут байлгаад үйлчилнэ.
