Плациндес Орос руу Молдаваас ирсэн. Молдавын энэхүү хоол нь Оросын хуушууртай төстэй юм. Та тэдгээрийг ямар ч дүүргэлтээс хоол хийж болно. Гэрийн бяслаг гэх мэт бүтээгдэхүүнээр бялуу хийхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслаг - 600 гр;
- - гурил - 550 гр;
- - ногоон сонгино - баглаа;
- - dill - баглаа;
- - өндөг - 2 ширхэг;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурилыг шигшүүрээр дамжуулж, ажлын гадаргуу дээр асгаж, слайд үүснэ. Дээд талд нь ховилыг болгоомжтой хий. Давс, ус зэрэг орцуудыг худаг үүссэн хэсэгт оруулна. Сүүлд нь аажмаар, өөрөөр хэлбэл зуурах үедээ нэмнэ. Хүйтэн нэгэн төрлийн масс - зуурмаг, цагийн дөрөвний дөрөвний нэгийг тавина.
Алхам 2
Аарцанд 2 түүхий өндөг нэмээд хутгаар нилээд жижиглэсэн дилл, ногоон сонгино нэмнэ. Бүх найрлагыг хооронд нь сайтар хольж, дараа нь хангалттай хэмжээний давсаар амталж, өөрөөр хэлбэл амсах болно. Плазын дүүргэлт бэлэн боллоо.
Алхам 3
Зуурсан гурилыг 8 тэнцүү хэсэгт хуваана. Тэд тус бүрийг бөмбөлөг хэлбэртэй болгоно. Үүссэн бөмбөрцөг хэлбэртэй дүрсийг давхаргад хийж, зузаан нь нэг мм-ээс ихгүй байна. Хэрэв та хоёр гараа болон гулсмал зүүгээ наранцэцгийн тосоор тосолж байвал энэ процедурыг хийхэд хялбар байдаг.
Алхам 4
Аарцны дүүргэлтийг зөвхөн хагасаар дүүргэхийн тулд нимгэн давхарга дээр тавь. Дөрвөн талыг нь дугтуй шиг нугалж, сул ирмэгийг нь нугалав. Үүсгэсэн булангуудыг төв рүү өнхрүүл. Тиймээс, та бялуу шиг харагдах болно.
Алхам 5
Дүүрэн тортиллагаа тал бүр дээр нь шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Гэрийн бяслагтай плациндер бэлэн боллоо!
