Халуун бяслагны хоолны дуршил нь баярын ширээнд ямар ч нэмэр болдог. Крокетийг царцдастай царцдастай нарийн дүүргэх нь зочдод таатай байх болно. Бяслаг бөмбөгийг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300-350 гр хатуу бяслаг;
- - 5 өндөг;
- - 200 гр талхны үйрмэг;
- - 2-3 хоолны халбаган хушга;
- - 3 хоолны халбагын ургамлын тос;
- - 150 гр цөцгий;
- - 150 гр ус.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тусгай хэрэгсэл ашиглан шарыг цагаанаас болгоомжтой салга. Тусдаа саванд цагаан арьстнуудыг өтгөн хөөс үүсэх хүртэл нь цохино. Шар дээр ус нэмээд сайтар холино.
Алхам 2
Хатуу бяслагийг нарийн хэрчсэн дээр үрж, ташуурдсан өндөгний цагаан дээр болгоомжтой нэмнэ. Хушгагаа хальслаад нилээд цавчих ба массан дээрээ нэмнэ. Холимогийг хутгана. Бэлэн массаас бяслаг бөмбөгийг өнхрүүл. Хэлбэр хадгалагдахын тулд тэдгээрийг тавган дээр тавь. Дараа нь хөргөгчинд 1.5-2 цаг байлгана.
Алхам 3
Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа бөмбөлгийг зайлуул. Талхны үйрмэгийг ширээн дээр тавиад дотор нь крокетуудаа жигд өнхрүүлээрэй. Дараа нь тэдгээрийг өндөгний шараар шингээж, талхны үйрмэгээр дахин хийнэ.
Алхам 4
Савыг сайтар халаагаад дээр нь ургамлын тос нэмнэ. Бэлтгэсэн croquettes нэмээд жигд алтан царцдас үүсэх хүртэл хоёр минутын турш дунд зэргийн гал дээр шарна.
Алхам 5
Крокетийг тавган дээр тавь. Цөцгий тусад нь үйлчил. Хоолонд амт нэмэхийн тулд халуун горхон дээр хэдэн гаа навч тавина.
