Улаан загасны салат бол гэр бүлийн оройн хоол, баярын ширээнд зориулсан сайхан хоол юм. Энэхүү хоолны дуршил нь үзэмжтэй мэт боловч амт нь харьцуулшгүй юм. Хэрэв та хоолны гахайн банкандаа улаан загастай салат хийх сонирхолтой сонголтыг хайж байгаа бол доорх жорыг анхаарч үзээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Бага зэрэг давсалсан улаан загасны 200 гр (хулд загас авахыг зөвлөж байна);
- - авокадо - 1 ширхэг;
- - улаан лооль - 2 ширхэг;
- - түлш цэнэглэх ургамлын тос - 2 tbsp. л.;
- - ногоон: дилл ба яншуй, 1 баглаа.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бүх найрлагатай болсны дараа та улаан загасны салат хийж эхлэх боломжтой. Юуны өмнө авокадог хальсалж, нүхийг нь аваад жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 2
Улаан лоолийг угааж, ишийг нь аваад, хүнсний ногоог жижиг шоо болгон хуваа. Хэрэв та маш их устай улаан лоолийг худалдаж авсан бол дунд хэсгийг нь арилгаж болно. Улаан загастай салатанд илүүдэл шингэн байхгүй тул ийм арга хэмжээ авах шаардлагатай байна.
Алхам 3
Улаан загасыг дунд хэмжээтэй хэрчинэ. Салмон нь хоолны дуршил сайтай байх ёстой.
Алхам 4
Ногоон ногоо угааж, аль болох жижиг цавчих.
Алхам 5
Бэлтгэсэн найрлагыг нь нэгтгэж, салатыг улаан загасны тосоор амтлаад бүгдийг нь холино. Хэрэв хүсвэл давс нэмнэ. Та үйлчлэхийнхээ өмнөхөн салатаа бэлтгэх хэрэгтэй, эс тэгвэл авокадо дур булаам дүр төрхөө алдаж, хоолны дуршил нь устай болно.
