Apple-ийн хийсвэр нь хамгийн хурдан жигнэх жоруудын нэг гэж тооцогддог. Хэрэв та ийм хийсвэр жигнэмэгийг анх удаа жигнэхээр шийдсэн ч санаа зовох хэрэггүй, яагаад гэвэл энэ хоолыг хийх нь маш энгийн тул бүх зүйл үр дүнгээ өгөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - гурил - 400 гр;
- - цөцгийн тос - 400 гр;
- - 4 өндөгний шар;
- - хуурай цагаан дарс - 100 гр;
- - ямар ч өөхний агууламжтай цөцгий - 0.5 аяга;
- - давс - 1 tsp.
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - 7 дунд алим;
- - элсэн чихэр - 6 tsp;
- - газрын шанцай - 1 tsp;
- - ямар ч саатал - 6 tsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурил, давс, дарс, шар, цөцгийтэй хольж зуурсан гурил амархан гараас гартал зуурна. Үүнийг 20 минут орчим байлгаад, дээрээс нь алчуураар хучихад л хангалттай. Дараа нь 0.5 см зузаан давхаргыг өнхрүүлж, дундуур нь цөцгийн тос хийж, тарааж, давхаргыг хоёр өнхрүүлж, дээр нь дахин цөцгийн тос хийнэ.
Алхам 2
Одоо давхаргыг дахин нугалж, дараа нь л бүх ирмэгийг хавчих, дахин өнхрүүл. Зөвхөн бялуу нь аль болох нимгэн байх ёстой бөгөөд цөцгийн тосыг зуурмагийн ирмэгээр хагалахыг зөвшөөрөхгүй. Төгсгөлд нь бялууг 4 удаа өнхрүүлээд 10 минут байлгаад дахин өнхрүүлээд тавь. Энэ процедурыг 4 удаа давтана, гэхдээ хамгийн сүүлд зуурсан гурилыг 2-3 мм-ээр өнхрүүлэн хийх хэрэгтэй.
Алхам 3
Хэт том биш алимыг аваарай, гэхдээ гол зүйл бол чихэрлэг сорт, хальс, үрэнд хамаатай байх явдал юм. Зөвхөн алимыг бүхэлд нь битгий гаргаж байгаарай. Үүний зэрэгцээ сонгосон чанамал, элсэн чихэр, шанцай зэргийг нэгэн төрлийн болтол холино. Дараа нь алим тус бүрт 2 хоолны халбагыг хийнэ.
Алхам 4
Бэлэн хийсвэр боовыг зузаан хэлбэрээр нь 3 мм-ээс хэтрэхгүй давхарга хэлбэрээр өнхрүүлээд дараа нь сонгосон алимны хэмжээтэй тохируулан жижиг дөрвөлжин хэрчинэ. Эдгээр дөрвөлжин бүрт нэг алим боож боох.
Алхам 5
Үүссэн "уут" -ыг усаар бага зэрэг moistened жигд хуудсан дээр тавь, ингэснээр судлууд нь доод хэсэгт байрлана. Дээрээс нь өндөгтэй тос түрхээд, 200 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж, улайлт болтол нь хийсгэн байлга. Төгсгөлд нь элсэн чихэр цацаж цацна.
