Butterscotch бол бага наснаасаа амтат хоол юм. Одоо ч гэсэн тэдгээрийг дэлгүүрээс ямар ч асуудалгүйгээр худалдаж авч болох боловч орчин үеийн олон тооны цөцгийн тос нь Зөвлөлтийн "ах нараас" найрлагаараа ялгаатай бөгөөд үүнээс гадна энэ нь маш чухал ач холбогдолтой юм. Тиймээс тэдний чанарт итгэлтэй байхын тулд амттай ирфисийг өөрөө чанах нь дээр.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 230 гр цөцгийн тос;
- - 170 гр шоколад;
- - 1 шил самар;
- - 0.5 аяга элсэн чихэр;
- - 0.5 аяга бор сахар;
- - 1, 5 цайны халбага түргэн уусдаг кофе, зөгийн бал;
- - далайн давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хүнд ёроолтой саванд цагаан, хүрэн гэсэн хоёр төрлийн элсэн чихэр нэмнэ. Энэ бол амттан нь өвөрмөц карамель амтыг өгөх бор сахар юм. Дараа нь давс, кофе, зөгийн бал, цөцгийн тос нэмнэ.
Алхам 2
Бага дулаанаар 150 градус хүртэл хоол хийж, үе үе хутгана.
Алхам 3
Мөөгөнцөрийг цөцгийн тосоор тосолж, самар дотор нь хийж, дээр нь карамель асгаж хийнэ.
Алхам 4
Карамель халуун хэвээр байхад шоколадаар дүүргэ. Шоколад хурдан хайлах тул та хусуураар ямар ч асуудалгүйгээр гөлгөр болгож болно.
Алхам 5
Шоколадны дээр сараалжтай самар цацна. Мөөгөнцөрийг хатууртал хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 6
Самартай кофе, шоколадтай ирфэ бэлэн боллоо, та амттангаа хэсэг болгон хувааж болно. Тэдгээрийг битүүмжилсэн саванд хадгална.
