Эдгээр ногооны бин нь төгс, хөнгөн, гэхдээ зуны өглөөний хоолыг дүүргэдэг! Тэднийг байгалийн тараг, бага зэрэг давсалсан хулд загасаар үйлчил. Хайхрамжгүй хэн ч байхгүй болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 16 хуушуурын хувьд:
- - 700 гр zucchini;
- - 700 гр хулуу;
- - 200 гр рикотта;
- - 2 өндөг;
- - 4 халбага үр тарианы гурил;
- - амт нь давс, чинжүү;
- - амт, ургамал, сармис;
- - хайруулын үнэргүй ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сквош, хулууг том ширхэгтэй үрж жижиглээд шүүсийг нь сайн шахна. Үүнийг аль болох их хэмжээгээр шахаж үзээрэй, тэгэхгүй бол хуушуур цустай, устай болж хувирна. Zucchini нь бараг амтгүй тул хулуу нь тод, илэрхий амттай байдаг гэдгийг анхаараарай.
Алхам 2
Сараалжтай ногоог өндөг, рикотта, гурилтай холино (үр тарианы гурилыг хамгийн дээд зэрэглэлийн ердийн буудайгаар солихыг зөвшөөрнө). Амт нь давс, чинжүүтэй улирал. Түүнчлэн, хэрэв хүсвэл та дуртай ногоон (хатаасан эсвэл шинэхэн) болон сармисаа нэмж болно.
Алхам 3
Зарим үнэргүй ургамлын тосыг өтгөн наалдамхай хайруулын тавган дээр халаана. Зуурсан гурилаа халуун гадаргуу дээр халбагаар түрхээд бага зэрэг дарж жижиг боов хийнэ.
Алхам 4
Хоёр талдаа алтан шаргал хүрэн болтол дунд зэргийн гал дээр хуурна. Та шууд идэж болно, эсвэл хөргөөд зугаалгаар явах боломжтой!
