Нарийн цайны кремний бялуу нь гэр бүлийн цайны үдэшлэгт сайхан амттан болно. Энэ нь зөвхөн нэг цаг хагасын хугацаа шаардагдах бөгөөд та гэр бүлийн гишүүдээ ширээн дээр цуглуулж эхлэх боломжтой бөгөөд энэ жороор хүн бүхэн таны нарийн боовыг хайрлах болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Арван хоёр порц
- Туршилтын хувьд:
- - 1 шил гурил;
- - 1 аяга элсэн чихэр;
- - 3 өндөг;
- - 1/2 халбага жигд нунтаг.
- Цөцгийн хувьд:
- - 250 мл сүү;
- - 0.5 аяга элсэн чихэр;
- - 2 өндөг;
- - 2 tbsp. гурилын халбага;
- - 1 халбага ваниллин.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийтэй хамт эхэлье. Саванд сүү, элсэн чихрийн талыг хольж, буцалгаад, элсэн чихэр бүрэн уусч байх ёстой. Савыг зуухнаас ав. Үлдсэн элсэн чихэр, 2 хоолны халбагын гурилыг саванд хийж холино, ваниллин нэмээд өндөглөдөг. Саванд хийсэн хагас шилэн сүүг холимогт нэмээд сайтар хутгаад дараа нь холимогоо саванд хийнэ. Дахин зуух руу буцаж, буцалгаад, хоёр минутын турш хооллоорой, масс нь зузаан болно. Галаас аваад 1 цаг хөргөнө.
Алхам 2
Гурилыг жигд нунтагаар шигшиж авна. Өндөгийг холигч ашиглан цөцгийтэй төстэй зузаан масстай болтол нь элсэн чихэрээр цохино (та дор хаяж таван минутын турш цохих хэрэгтэй). Гурил, жигд нунтагыг аажмаар нэмээд массын эзэлхүүнийг унагахаас болгоомжлох хэрэгтэй.
Алхам 3
Мөөгөнцөрийг цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилынхаа талыг нь тавиад цөцгий дээр тавиад хөгцний хананд 2 см хүрэхгүй байна. Зуурсан гурилын нөгөө талыг цөцгий дээр тавь. Хоолоо 180-200 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ.
Алхам 4
Кичийг 30-40 минутын турш жигнэж, бэлэн байдлыг модон саваагаар шалгана. Бялууг цайгаар үйлчил (энэ нь бялууны нэрээс аль хэдийн тодорхой болсон). Хөргөсөн, энэ нь багагүй амттай байдаг. Дээрээс нь сахарын нунтаг цацаж цацна.
