Ийм бялууг бэлтгэхэд маш тохиромжтой, ашигтай байдаг. Бэлтгэхэд хамгийн бага хугацаа шаардагдах бөгөөд та зуурсан гурил хийх шаардлагагүй бөгөөд маш амттай болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 ширхэг. тахианы цээж;
- - 1 компьютер. чийдэнгийн сонгино;
- - 1 лааз даршилсан мөөг;
- - 3 ширхэг. лууван;
- - 3-4 tbsp. цөцгийн халбага (22%);
- - 3-4 tbsp. чидун жимсний тос халбага;
- - 1 нимбэгний шүүс;
- - 150 гр хатуу бяслаг;
- - маханд зориулсан давс (давс, хар чинжүү, самар);
Зааварчилгаа
1-р алхам
Маринадыг бэлтгэ: нимбэгний шүүсийг шахаж, давс, чинжүү, задийн самар нэмнэ.
Махыг даршилж: нимгэн тууз болгон хувааж, гүн гүнзгий тавган дээр хийж, маринад дээр асгаж, хольж, сайтар буталж, хойш тавь.
Алхам 2
Лууванг буцалгана, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
Сонгино, мөөгийг нилээд цавчих.
Сонгиног ургамлын тосонд түрхээд, мөөг нэмээд бага зэрэг хуурна, дараа нь цөцгий нэмээд сайтар хутгаад бага зэрэг буцалгана.
Алхам 3
Мөөгөнцөрийг ургамлын тосоор тосолж, махны туузыг хажуу ба доод талд нь тавина.
Сараалжтай бяслагаар цацаж, дараа нь хөргөсөн мөөг нэмнэ.
Дараа нь лууванг тарааж, дээр нь үлдсэн махны хэсгүүдийг спираль хэлбэрээр тараана.
Алхам 4
200 ° С хүртэл халаадаг зууханд 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бялуу нь их хэмжээний шүүс гаргаж авсан бол 30 минутын дараа хатааж зайлуулах ёстой.
Махны хэсгүүдийн үе дээр бяслагаар цацна.
Бяслаг хайлуулж зууханд буцалгана.
Бялууг 10 минутын турш хөргөөд тавган дээр тавь.
