Тослог авокадог шүүслэг улаан лоольтой амжилттай хослуулж, бага хэмжээний сонгино салатанд халуун ногоотой тэмдэглэл нэмнэ.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - авокадо - 1 ширхэг
- - улаан лооль - 2 ширхэг
- - улаан сонгино - 1/2 ширхэг
- - самар, кунжутын үр, давс - амсах болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
Салат бэлтгэхийн тулд бид боловсорч гүйцсэн том авокадо хэрэгтэй. Ургийн төлөвшлийн түвшинг тодорхойлохын тулд та хийж болно
арьс дээр бага зэрэг дараарай: энэ үйлдэл нь хангалттай зөөлөн бөгөөд уян хатан байх ёстой бөгөөд гадаргуу дээр хонхорхойгүй байх ёстой. Мөн авокадог сэгсрэхдээ жимсний чулууг нарийн цохихыг сонсох болно. Энэ бол бидэнд хэрэгтэй авокадо юм. Хэт их авокадогийн целлюлоз нь зөөлөн тосны бүтэцтэй, боловсроогүй, тааламжгүй гашуун байдаг.
Авокадогийн хальсыг авч, нүхийг зайлуулна. Целлюлозыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Саванд хийнэ.
Алхам 2
Бид дунд хэмжээний улаан лоолийг авдаг. Хэрэв хүсвэл жимс нь арьс, үрнээс хальсалж болно, гэхдээ энэ нь салат бэлтгэхэд шаардлагагүй юм. "Нүд" -ийг, өөрөөр хэлбэл, ишийг бэхэлсэн газруудыг арилгая. Улаан лоолийг таслая
жижиг шоо.
Алхам 3
Улаан лоолийн хамт авокадо салат хийх сонгино нь улаан, чихэрлэг сорт, Крым эсвэл Ялта сонгино гэж нэрлэгдэх нь зүйтэй. Гэхдээ та ердийн улаан сонгино ч авч болно. Хүнсний ногоог хальсалж, өд (эсвэл тууз) болгон хуваа.
Алхам 4
Бүх бэлэн хоолыг том, өргөн саванд хийж, бага зэрэг давс нэмнэ.
Одоо бид салатыг салат аяга руу шилжүүлж, кунжутын үр эсвэл үрж жижиглэсэн үрээр цацна.
Авокадо бол нэлээд тарган жимс тул та салатаа тосоор амтлах шаардлагагүй.