Tatlysy тараг нь байгалийн тараг агуулдаг тул ийнхүү нэрлэжээ. Энэ нь маш амттай, тендер болж хувирдаг. Сорбетийн ачаар энэ нь зүгээр л аманд хайлдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 уут жигд нунтаг
- - 4 tbsp. л. маргарин
- - 1 шил гурил
- - 1 шил манна
- - 0, 5 ширхэг. нимбэгний шүүс
- - 0, 5 ширхэг. нимбэгний хальс
- - 1, 5 аяга тараг
- - 4 аяга элсэн чихэр
- - 4 өндөг
- - 3 аяга ус
- - наргил модны ширхэг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд шарыг элсэн чихэрээр хутгана. Семолина, гурил, тараг, нимбэгний шүүс, хальстай, хайлсан маргарин, жигд нунтаг нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 2
Өөр саванд өндөгний цагааныг холигчоор цохино. Өндөгний цагааныг зуурмаг руу зөөлөн хутгана.
Алхам 3
Жигнэх таваг эсвэл жигд таваг дээр тавь. 40-45 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ.
Алхам 4
Сироп хийх. Элсэн чихэрээ усаар хутгаж буцалтал дунд зэргийн гал дээр буцалгана.
Алхам 5
Халуун бялуу дээр чихрийн сироп хийнэ. Хөргөхдөө гурвалжин эсвэл дөрвөлжин хэрчиж, наргил модоор цацна.
