Тийм ээ, тэд андуураагүй, бялууны ер бусын жимсийг тодруулахын тулд “жимс” гэдэг үгийг яг хоёр удаа ашиглах хэрэгтэй. Зөвхөн шинэхэн жимсээр хоол хийхийг зөвлөж байна, яагаад гэвэл зайрмаг, түүнчлэн лаазалсан жимс энд ажиллахгүй болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 өндөг;
- - 3 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- - 1 шил гурил;
- - 200 мл цөцгий;
- - 1 tsp жигд нунтаг;
- - 1 уут ванилийн сахар;
- - задийн самар;
- - жимсгэнэ - таны амтанд (бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, зэрлэг гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг ванилийн сахараар элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл зоддог.
Алхам 2
Хутгахдаа аажмаар энэ массандаа шигшсэн гурил нэмж, цөцгий рүү хийнэ. Бөөгнөрөлгүй гөлгөр болтол хутгана. Зуурмаг нь бин шиг байх ёстой.
Алхам 3
Зуурсан гурилыг тос түрхсэн жигнэмэгийн саванд хийнэ. Жимсний жигнэмэгийг жигд давхаргаар дээрээс нь тараана.
Алхам 4
180 градусын температурт халаасан зууханд 20 минутын турш бялууг илгээнэ. Шатахгүй байхын тулд үүнийг ажиглаж байгаарай. Та модон шүдний тусламжтайгаар бэлэн байдлыг шалгаж болно. Хэрэв энэ нь зуурсан гурилнаас хуурай гарч байвал бялууг зуухнаас ав. Бялууг ширээн дээр даруй өгөхийг зөвлөж байна, энэ нь маш сайн халуун байдаг.
