"Кофе" бялуу нь кофены сайхан үнэр, амттай хөвөн бялуу юм. Энэ нь маш зөөлөн бөгөөд зөөлөн болж хувирдаг, зүгээр л аманд хайлдаг, бэлтгэл хийхэд маш энгийн байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- -6 өндөг
- -1 tbsp. Сахар
- -1 tbsp. гурил
- -0.5 tsp сод (унтраасан)
- Цөцгийн хувьд:
- -4 tsp нунтаг кофе
- - дутуу шилэн ус
- -4 tsp Сахар
- -1 tbsp. л. архи
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг элсэн чихэрээр 20 минутын турш холигчоор зуурна. Элсэн чихэр бүрэн уусч, массын хэмжээ ихсэх ёстой.
Алхам 2
Өндөг-элсэн чихрийн холимог руу гурилаа зөөлөн нэмээд сайтар холино, сод нэмээд холино.
Алхам 3
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Одоо, зуурсан гурилаа 3 тэнцүү хувааж, тус тусад нь жигнэх эсвэл нэг царцдасыг жигнээд 3 хэсэг болгон хуваа. Нэг бялууг ойролцоогоор 25 минут, жижиг бялууг 7-10 минутын турш чанаж иднэ.
Алхам 4
Туркад кофе хийх: дутуу шилэн ус, архи асгаж, кофе, элсэн чихэр нэмнэ. Ердийн кофе шиг бэлэн болтол нь чанаж идээрэй.
Алхам 5
Кофены бялууг ханана. 30 минутын турш дулаан газар байрлуулна. Бялуу бэлэн боллоо. сайхан цай уугаарай!
