Хамгийн нарийн ааруултай бялуу зүгээр л амандаа хайлдаг. Кофены амттай. Бялуу нь маш сүвэрхэг, хөнгөн жинтэй байдаг. Амтат хоолыг шингээж, нимбэгний ааруулын тосоор тосолно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр гэрийн бяслаг
- - 1 tsp. нимбэгний шүүс
- - 4 өндөг
- - 1 нимбэг
- - 2 tbsp. л. найруулдаг кофе
- - 100 гр гурил
- - 250 гр элсэн чихэр
- - 1 tbsp. л. какао нунтаг
- - 50 гр элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуурсан гурилаа бэлтгэ. Өндөгийг хатуу хөөс хүртэл сайн зодож, нимгэн урсгалаар элсэн чихэр нэмээд дахин цохино. Гурил, 0.5 tbsp нэмнэ. кофе, какао, нимбэгний шүүс, дахин 15-20 секундын турш цохино.
Алхам 2
Жигнэмэгийг ургамлын тосоор тосолж, семолина цацна. Зуурсан гурилаа тарааж, гадаргуу дээр жигд жигд болгоно. 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж 15-17 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бисквитийг зуухнаас гаргаж аваад төмөр тавиур дээр хөргөнө. Утас ашиглан жигнэмэгийг гурван бялуу болгон хуваа.
Алхам 3
Нимбэгний аарцны тос хийх. Нимбэгийг сайтар зайлж, шаантаг болгон хувааж, үрийг нь ав. Нимбэгний шаантагыг хутгагч ашиглан нунтаглана. Нимбэг, 125 гр элсэн чихэр, гэрийн бяслаг холино. Хэрэв цөцгий өтгөн болж байвал та 2 хоолны халбагыг нэмж болно. kefir, цөцгий эсвэл сүү.
Алхам 4
Суулгац хийх. 1 tbsp тогооч. кофе, 1 tbsp нэмнэ. элсэн чихэр, хутгана. Бүх бялууг ханана.
Алхам 5
Бүх бялууг цөцгийтэй өгөөмрөөр тосолж, дээр нь овоолно. Бялууг нимбэгний шаантаг, элсэн чихэрээр чимэглээрэй.
