Кофе хийх жор маш олон байдаг. Би богино долгионы зууханд гайхалтай амттай шанцай кофены ундаа хийхийг санал болгож байна. Тодорхой хэмжээний хоол нь хоёр порц хийхэд хангалттай. Хоол хийх хугацаа - 2 минут.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - кофены шош - 2 tsp;
- - элсэн чихэр - 2 tsp;
- - шанцай (газар) - 0.5 tsp;
- - ус - 100 мл;
- - зайрмаг (өтгөн) - 2 tsp;
- - хар шоколад - стандарт баарнаас 3 квадрат.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дунд зэргийн шарж кофены үрийг аваад кофе бутлуурын дотор нунтаглана. Нунтаглах нь аль болох нарийн байх ёстой.
Алхам 2
Sundae хөлдөөгчөөс аваад өрөөний температурт 5-7 минут байлгаад бага зэрэг гэсэж эхэлнэ.
Алхам 3
Нэг дөрвөлжин шоколадыг нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ.
Алхам 4
Керамик цайны аягыг аваад 2 цайны халбага шинэхэн нунтагласан кофе нэмээд элсэн чихэр, шанцай нэмээд хутгана. Холимогийг хүйтэн усаар хучиж, 2 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Кофе буцалгаж эхлэхэд бичил долгионы зуухыг унтрааж ундаагаа ав.
Алхам 5
3/4 дүүрсэн кофены аяганд кофе хийнэ.
Алхам 6
Дараа нь кофены аяга бүрт 1 халбага зайрмаг нэмнэ. Бүү хутгана. Зайрмаг аажмаар хайлж эхэлж, ундааны бүх гадаргууг бүрхэх болно. Мөхөөлдөсний дээр үрж жижиглэсэн шоколад, нунтаг шанцай цацна. Аяга кофе таваг дээр тавиад шоколадаар үйлчил. Хамгийн амттай ундаа бэлэн боллоо!
