Улаан загас нь бүх төрлийн халуун ногоо нэмэлгүйгээр өөрөө сайн байдаг. Гэхдээ заримдаа та гал тогооны өрөөнд туршилт хийхийг хүсдэг. Дарсны соустай шарсан хулд загасыг та энэ жороор хоол хийвэл амжилттай туршилт болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг хулд эсвэл хулд загас;
- - 250 мл цагаан дарс;
- - 1 tbsp. халбага цөцгийн тос;
- - улаан буудайн гурил 2 халбага;
- - 1 tbsp. ногоон сонгино халбага;
- - 1 халбага давс;
- - 0.5 tsp хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Салмон булангийн тосыг тос түрхсэн тавган дээр тавь. Давс. Зууханд зөөлөн болтол нь жигнэх хэрэгтэй (15-20 минут).
Алхам 2
Жижиг саванд цөцгийн тос хайлуулж, гурил нэмээд холино. 1 минутын дараа цагаан дарс нэмээд буцалгана. Галыг багасгаж, аяга тавагны хэмжээг хоёр дахин багасгах хүртэл хооллоорой (энэ нь ойролцоогоор 10 минут).
Алхам 3
Дарсны амтлагч дээр ногоон сонгино нэмээд чинжүү, давсаар амтална.
Алхам 4
Салмоныг тавган дээр шилжүүлж, хэсэг болгон хувааж, дарсны соустай хамт үйлчил.
