Тахианы махны салат бол ихэнх гэрийн эзэгтэй нар хоол хийх дуртай хоолны дуршил юм. Шувууны мах хямдхан, хурдан чанаж, бусад бүтээгдэхүүнтэй эв найртай хослуулдаг. Тахианы махны салат нь баярын ширээ эсвэл гэр бүлийн оройн хоолны гайхалтай нэмэлт болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -250 гр тахианы хөх;
- -150 гр хатуу бяслаг;
- -2 том улаан лооль;
- -2-3 сармис хумс;
- -2 tbsp. л. майонезаас та майонезаас цөцгий холимог ашиглаж болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид махыг буцалгаж тахиа, улаан лоольтай салат бэлтгэж эхлэх болно. Хөхөө урсгал усаар зайлж цэвэр бүтээгдэхүүнийг зөөлөн болтол буцалгана.
Алхам 2
Жижиг шоо болгон хуваасан тахианы махыг хөргөнө.
Алхам 3
Бяслаг том ширхэгтэй бутлагч дээр нунтаглана. Хэрэв та амттай хоолонд дуртай бол хатуу бяслагны оронд хиамны бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болох бөгөөд энэ нь салатанд анхны амт өгөх болно.
Алхам 4
Улаан лоолийг угааж, хатаагаад, ишийг нь аваад, том шоо болгон хуваа.
Алхам 5
Бэлтгэсэн найрлагыг гүн гүнзгий тавган дээр хийж, майонезаас эсвэл цөцгий, майонезаас хольсон амтлагчаар хийж, дарагчаар жижиглэсэн сармисаа нэмнэ. Тахианы махны салатыг хая.
Алхам 6
Үйлчлэхээсээ өмнө хавтгай тавган дээр байрлуулсан шанцайны ургамал навч дээр хоолны дуршил тавихыг зөвлөж байна.
