Аспарагус бол ургамлын шинж чанараараа өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь 100 гаруй ашигтай микро элемент агуулдаг. Энэ нь ямар ч салатанд хамгийн тохиромжтой нэмэлт юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1 үйлчилгээнд:
- -1 том өндөг
- -1 ба 2/3 аяга аспарагус
- -2 зүсмэл гахайн мах чанаж болгосон
- -1/2 tsp дижон гич
- -1 халбага чидуны тос
- -1 халбага улаан дарсны цуу
- - чимх давс, чинжүү (амсахаар)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг хатуу буцалгана, хальслаад шаантаг болгон хуваасан. Аспарагусыг урсгал усаар зайлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Алхам 2
Усан саванд ус хийж, гал дээр тавь. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авч, дотор нь аспарагус байрлуулж, 2-3 минутын турш хооллоорой.
Алхам 3
Аспарагусыг хүйтэн усаар хөргөөд, түр хойш тавь.
Алхам 4
Жижиг саванд гич, тос, цуу, бага зэрэг давс, чинжүү зэргийг холино.
Алхам 5
Аспарагусыг үйлчлэх тавган дээр сайхан тавиад 4-р шатнаас орц найрлагыг нь нэмнэ. Өндөгний шаантаг, гахайн махаар чимэглээрэй.
