Нарийн цөцгий, шоколадтай амттай бялуу хийх жор.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Хоёр өндөг;
- - Нэг зуун грамм сайн чанарын цагаан гурил;
- - Нэг зуун грамм тослог ихтэй тос;
- - Шоколад бар;
- - Хагас боодол цөцгийн тос;
- - Нэг халбага какао.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндгөө аажмаар элсэн чихэр болгон хийж хөөсөртөл нь цохино.
Алхам 2
Гурилыг хэрэглэхээс өмнө нарийн шүүлтүүрээр сайтар шигших хэрэгтэй. Өндөгний цөцгий дэх гурил руу хийнэ, цөцгий дээр хийнэ, дараа нь сайтар холино.
Алхам 3
Мөөгөнцөрийг тосоор урьдчилан норгоод бага зэрэг гурилаар бэлтгэсэн зуурсан гурилынхаа хагасыг дүүргэнэ.
Алхам 4
Дээрээс нь та шоколадтай бялууг бага зэрэг дарж тусгай чихэрлэг боловч чихэрлэг биш амттай болгоно.
Алхам 5
Зуухыг 190 градус хүртэл халаагаад, бялууг нь хорин гучин минутын турш тавина.
Алхам 6
Шатаасан бялууг зуухнаас зөөлөн аваад хөргөнө.
Алхам 7
Зөөлөн цөцгийн тосыг бага зэрэг хайлсан шоколадтай хольж, бага зэрэг какао нэмнэ. Амтат массыг хөргөөгүй болтол нь бялууг тосоор тослох хүртэл цаг хугацаатай байх шаардлагатай.
