Хүнсний ногоогоор таны бодож байснаас олон төрлийн хоол хийх боломжтой. Жишээлбэл, та улаан лоолийн соустай ногооны кассерол хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - том төмс - 4 ширхэг;
- - шар Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
- - ногоон чинжүү - 1 ширхэг;
- - сармис - 3 хумс;
- - лаврын - 2 мөчир;
- - өөрийн жүүс дэх улаан лоолийн целлюлоз - 400 гр;
- - нунтагласан амтат чинжүү - 1 халбага;
- - ургамлын тос;
- - давс;
- - чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шар, ногоон чинжүүтэй бол та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй: сайтар угааж, голыг нь аваад урт тууз болгон хуваа. Төмсийг зайлж цэвэрлээд дараа нь цэвэрлээд дараа нь жижиг нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой.
Алхам 2
Лаврыг зайлж, навчийг мөчрөөс нь салга. Навчийг нилээд хэрчиж, дээр нь жижиглэсэн сармис нэмээд давс, перец нэмээд амсах болно.
Алхам 3
Кассеролийг ургамлын тосоор сайн болгохын тулд ашиглах хайруулын тавган дээр тосол. Хүнсний ногоог давхрагад хийх хэрэгтэй - эхлээд төмс, дараа нь чинжүү. Давхарга бүрийг ургамал, улаан чинжүүтэй хамт цацаж, 3 хоолны халбагын улаан лоолийн соустай цацаж бүү мартаарай. Зуухыг 200 градус хүртэл халаагаад тавгийг тугалган цаасаар бүрхээд 45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Тендерт 10 минут үлдэхэд тугалган цаасыг арилгана. Улаан лоолийн соустай хүнсний ногооны кассерол бэлэн боллоо! Та орой дээрээ ногооноор чимэглэж болно.
