Амтат хөнгөн салат, бэлтгэхэд хялбар. Энэ нь хачир, бие даасан хоолоор үйлчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Хятад байцаа
- - шинэ улаан лооль
- - чанасан тамхи татдаг тахианы хөх
- - чийдэнгийн сонгино
- - амтат чинжүү
- - майонезаас
- - adjika
- - давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ийм салатыг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд хамгийн чухал зүйл бол бүх найрлагатай байх явдал юм. Бид салат бэлтгэж эхэлдэг - бид хятад байцаа нимгэн урт тууз болгон хувааж, том саванд хийж, дараа нь бүх найрлагыг нь холино. Бид тахианы хөхийг нимгэн урт шоо болгон хуваадаг, бас чинжүү чинжүүтэй хийдэг (хэрвээ та салатанд өөр өөр өнгийн чинжүү хэрэглэвэл сайн шүү, шар, улаан, ногоон, салат нь зөвхөн гаднах болон амтанд ашиг тусаа өгөх болно).
Алхам 2
Дараа нь бид сонгиноо хальслана (салат улаан өнгөтэй бол илүү амттай, сонгино гэхээсээ гашуун биш амттай тул) хоёр хувааж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваа. Эцэст нь хэлэхэд бид улаан лоольтой харьцаж, тэдгээрийг ижил хэсгүүдэд хувааж авна. Давслахаа марталгүй бүх зүйлийг сайтар холино. Майонезаас бага зэрэг аджика нэмж (өөрийн үзэмжээр) хольж, энэ соустай салатаа амтлаарай.
Алхам 3
Та хичнээн орц найрлага авах вэ гэдэг нь хичнээн хүнд зориулж энэ салат бэлтгэж байгаагаас, мөн таны сонгосон бүтээгдэхүүний харьцаанаас хамаарна. Нэг зөвлөмж нь бусад найрлагын амтыг хэтрүүлж болзошгүй тул хонхны чинжүүгээр хэтрүүлэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
