Овъёосоор хийсэн луувангийн бялуу нь маш эрүүл бөгөөд тэжээллэг чанартай байдаг. Энэ нь үдийн хоол, оройн хоол, баярын ширээн дээр чанаж болно. Хоол нь гайхалтай амттай болсон.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - oatmeal 3/4 аяга;
- - 3/4 аяга ус;
- - цөцгийн тос 115 гр;
- - элсэн чихэр 1 шил;
- - тахианы өндөг 2 ширхэг;
- - ваниллин 1 халбага;
- - ром 1/2 tbsp. халбага;
- - гурил 1 шил;
- - жигд нунтаг 1 халбага;
- - 1/2 халбага давс;
- - шанцай 2 халбага;
- - алим 2 ширхэг;
- - лууван 3 ширхэг;
- - розмарин 1 халбага;
- Цөцгийн хувьд:
- - хушга 3/4 аяга;
- - бяслагны тос 350 гр;
- - нунтаг сахар 3/4 аяга;
- - ром 1 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Oatmeal-ийг буцалж буй усаар асгаж, таглаад 20 минут байлгана. Цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг холигчоор цохино.
Алхам 2
Цөцгийн тос дээр өндөг нэмээд гөлгөр болтол нь хөөсөрнө. Ваниллин, ром, овъёосны хальс нэмнэ. Сайтар холино.
Алхам 3
Лууванг нарийн grater дээр сараалжтай болго. Алимыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Зуурмаг дээр нэмээд хутгана.
Алхам 4
Гурилыг жигд нунтаг ба давсаар шигшинэ. Модон хусуураар хутган зуурмаг дээр зөөлөн нэмнэ.
Алхам 5
Зуурсан гурилыг 2 хэсэгт хуваагаад ижил төстэй хоёр аяганд 40 минутын турш 180 градусын турш жигнэнэ.
Алхам 6
Бяслагны цөцгийг нунтаг элсэн чихэр, ромаар хөөсөөр хутгана. Нэг бялууг цөцгийтэй тосолж, газрын самараар цацна. Хоёр дахь бялууг дээр нь тавь. Бялууны дээд дээр бяслагны тос түрхээрэй.
