Хэрэв та амттай, ер бусын хоолоор өөрийгөө эрхлүүлэх дуртай бол энэ жор танд тохирно. Бялуу сайхан амттайгаас гадна илчлэг багатай тул хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст таалагдах болно.
Чихэр, сайхан зүйлээр өөрийгөө эрхлүүлэх дургүй хүн цөөхөн байх. Гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг өөрсдөө хийвэл илүү амттай байх болно. Би маш энгийн боловч нэгэн зэрэг сонирхолтой бялуу хийх жор санал болгохыг хүсч байна. Энэ нь илчлэг багатай бөгөөд хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст ч тохиромжтой. Энэ бялууны зүсэмд дор хаяж 500 калори илчлэг байх болно гэж та бодож байна уу? Зөвхөн 200! Үнэн хэрэгтээ шоколадны муссыг авокадогоос, шаржигнасан зуурмагийг огнооноос гаргаж авдаг. Эрүүл, амттай!
Шоколад, hazelnuts бүхий бялуу хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно
- hazelnuts - 1 аяга + 10 грамм
- огноо - 1 аяга
- авокадо - 2 ширхэг
- агч сироп эсвэл зөгийн бал - 30 грамм
- амт нь давс
- какао нунтаг - дөрөвний нэг аяга + 20 грамм
- шоколадны чипс - 1 аяга
Хоол хийх технологи
1. Шарах шүүгээгээ урьдчилан халаагаарай.
2. Самараа тавган дээр тавиад 10 минутын турш хатаана. Дараа нь хөргөнө үү.
3. Хүнсний процессорт самараа гурил болгоод огноо, 20 грамм какао нэмнэ. Хэрэв хольц нь хэтэрхий наалдамхай биш бол 10 грамм ус нэмээд хутгана.
4. Зуурсан гурилыг нимгэн давхаргад хуваасан бялуу хайруулын тавган дээр хийж исгэж байлгана.
5. Хүнсний үйлдвэрт үлдсэн какао, авокадо, сироп зэргийг нэгтгэнэ. Масс нь гөлгөр, торгомсог байх ёстой. Чипсийг халбагаар хэлбэржүүлээрэй.
6. Бичил долгионы зууханд чипсийг хайлуулна. Бялуу дээр хийнэ. Үлдсэн самараар чимэглээд хөргөгчинд нэг цагийн турш хадгална.
