Төмс нь хүн бүрийн хоолны дэглэмд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүн бүхэн дуртай, та түүнтэй хамт мянга өөр энгийн хоол хийж, зөөлөн, шүүслэг болгоход илүү хялбар болгоно. Цөцгий нь төмс нь эмзэг бөгөөд амттай амтыг өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - төмс 8-10 ширхэг.
- - өтгөн цөцгий 1, 5-2 аяга
- - сүү 1 шил
- - мах 300 грамм
- - ногоон
- - ургамлын тос
- - халуун ногоо (давс, чинжүү)
Зааварчилгаа
1-р алхам
7-10 дунд төмс ав. Урсгалтай усаар угаана. Хэрэв та шинэхэн хураасан төмс авбал зүгээр угааж цэвэрлэж болохгүй. Төмсийг хурдан шарж дуустал дунд зэргийн хэмжээтэй шоо болгон хайчилж, тусдаа саванд хийнэ.
Алхам 2
Дараа нь махаа аваад (та тахиа ашиглаж болно) мөн шоо болгон хуваа. Наранцэцгийн тосоор хайруулын тавган дээр махаа бага зэрэг алтан хүрэн болтол нь бага зэрэг хуурна. Төмстэй саванд шилжүүлнэ.
Алхам 3
Дараа нь өөр савыг аваад сүү, цөцгий хийнэ. Амт нь улирал. Бага зэрэг давс, нунтагласан хар чинжүү болон бусад зүйлийг хүсч болно.
Алхам 4
Жигнэмэгийг аваад цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор самна. Төмс, махыг түүнд шилжүүлээрэй. Сүү, цөцгий хольцыг бүхэлд нь хийнэ. Дараа нь жигд хуудсыг 30 минутын турш тугалган цаасаар хучна. Дараа нь үүнийг аваад 30 минутын турш хуурч таваг тавина.
Алхам 5
Үйлчилж эхлэхээс өмнө бяслаг үрж, таваг дээр цацаж, цөцгийтэй тосоор жигнэж, зууханд дахин 15 минут байлгаарай. Дараа нь өвсийг цавчих, дээрээс нь цацна.
