Хатаасан мөөг нэмсэн байцаатай шөл нь хөнгөн болж хувирдаг боловч сэтгэл хангалуун байдаг. Ийм шөлийг хоолны дэглэмд оруулах нь ашигтай байдаг - өөх тос биш, хангалттай хэмжээний хүнсний ногоо агуулдаг, цагаан хоолтон хүмүүст ч тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр цагаан байцаа;
- - 4 төмс;
- - 1 сонгино;
- - 1 лууван;
- - цөөн тооны хатаасан порцини мөөг;
- - булан навч, чинжүү, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Оройн цагаар хатаасан порцини мөөгийг сэрүүн усанд дэвтээнэ. Өглөө нь мөөгний усыг тусад нь саванд хийж шүүгээд хадгалаарай - энэ нь бидэнд ашигтай хэвээр байх болно. Мөөгийг зүсмэлүүд болгон хувааж, бага зэрэг давсалсан буцалж буй усанд хийнэ. Тендер болтол 1 цаг орчим чанана.
Алхам 2
Сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, лууваныг бас хальсалж, нимгэн тууз болгон хувааж, эсвэл том ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ. Ургамлын тосонд хүнсний ногоог хуурна, хүнсний ногоо алтан өнгөтэй болно.
Алхам 3
Мөөгтэй саванд хэрчсэн байцаатай хамт хэрчсэн эсвэл төмсний тууз илгээнэ. 10 минутын дараа шарсан сонгино, луувангаа нэмээд 15 минутын турш хамт хооллоорой. Байцаа хэт чанаж болохгүй, бага зэрэг шаржигнах хэрэгтэй.
Алхам 4
Шөл хийж дуусахаас өмнөхөн хайруулын тавган дээр булангийн навч нэмж, хадгалсан мөөгний дусаахыг хийнэ. Та амтанд зориулж яншуй, dill, ногоон сонгино, эсвэл лаврын зэрэг жижиглэсэн шинэ ургамал нэмж болно.
Алхам 5
Мөөгтэй хамт бэлтгэсэн байцаатай шөлийг ялтсуудад хийнэ, газрын хар перцээр амтална.
