Пицца бол дэлхийн хамгийн алдартай хоол юм. Пиццаны зуурмагийн сонголт маш олон янз байдаг бөгөөд мах, загас, хүнсний ногоо, амтат, холимог дүүргэгчээр бэлтгэдэг. Спратт дуртай хүмүүст анхны пиццагаа спраттай хамт туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Пицца ер бусын, амттай болжээ.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- 150 мл бүлээн ус
- хуурай мөөгөнцрийн халбага,
- нэг халбага давс
- Ургамлын тос 5 халбага
- хоёр аяга гурил.
- Дүүргэлтийн хувьд:
- нэг шилэн спрат,
- 120 грамм хатуу бяслаг
- нэг халбага кетчуп,
- гурван чанасан тахианы өндөг,
- чимэглэлийн зориулалттай шинэ ургамал,
- хар газрын чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуурмагийг хоол хийх. Мөөгөнцөр, давсыг шигшсэн гурилан аяганд нэмнэ. Тос, ус хийнэ, зуурсан гурил зуурна. Зуурмаг нь маш зөөлөн бөгөөд гартаа наалдахгүй байх ёстой. Зуурмагийг хуванцараар боож хөргөгчинд 4 цаг байлгана.
Алхам 2
Өндөгийг буцалгана, хөргөнө, хальсалж, зүсмэлүүдээр хуваана. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр гурван бяслаг. Бид спраттай савыг онгойлгож, тосыг нь шавхана.
Алхам 3
Ургамлын тосоор жигд хуудсыг тослох. Бид зуурсан гурилаар бялуу хийж, жигд хуудсан дээр тавьдаг. Бялууг нэг халбага кетчупээр тосолно. Бид кетчуп дээр спратыг тарааж, хооронд нь хэрчсэн өндөг тавина. Пиццаг бяслагаар цацаж, зууханд хийнэ. Бид 180 градусын турш 15 минутын турш жигнэх болно.
Бэлэн пиццагаа үрж жижиглэсэн бяслаг, нунтагласан хар перецээр цацна. Шинэхэн өвсний навчаар чимэглээрэй. Бид үйлчилж, амтанд нь дуртай байдаг. Тааламжтай, амттай мөчүүд.
