Би халуун ногоотой франц нухаш шөл хийх сонирхолтой жорыг хуваалцмаар байна. Энэ нь хулуунаас тахианы шөлөнд хийгддэг. Нэмж дурдахад, шинэхэн жүржийн шүүс болон олон төрлийн халуун ногоо шөл дээр нэмдэг тул аяга нь анхилуун үнэртэй болж, амт нь маш баялаг юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр хальсалж хулуу;
- - 600 мл тахианы шөл;
- - 250 мл шинэхэн жүржийн шүүс;
- - 80 гр гурил;
- - 50 мл ургамлын тос;
- - 1 сонгино;
- - 3 хумс сармис;
- - бор сахар, задийн самар, шанцай, давс, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ургамлын тосыг том хайруулын тавган дээр хийнэ, халаана. Сонгино хальсалж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, жижиглэсэн сармистай тунгалаг болтол хуурна.
Алхам 2
Хулууг жижиг шоо болгон хайчилж, сонгино дээр нэмээд бага зэрэг хуурна. Элсэн чихэр, шанцай, задийн самар нэмээд хутгана. Халуун ногоо хоорондоо "найз нөхөд" болохын тулд хоёр минутын турш илүү их хуурна.
Алхам 3
Хулуу дээр гурил нэмээд бөөгнөрөхгүйн тулд хурдан хутгана.
Алхам 4
Тахианы махны шөлийг асгаж, буцалгаад, хулуу зөөлөн болтол хооллоорой. Хоол хийх эцэст шөлийг давсалж, чинжүүгээ амтлахаа бүү мартаарай.
Алхам 5
Шөлний хагасыг хутгагч руу хийж, нухсан төмс хийж, хулууны шөлний үлдсэн тал руу дахин саванд хийнэ.
Алхам 6
Та үүнийг дулаан эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж болно. Шөлний аяга бүрийн дээр бага зэрэг жүржийн хальстай үрж нэмж амт оруулах боломжтой.
